Adaugă-ne ca sursă preferată în Google
Urmărește-ne pe Google News
Conform dictionarului: subst. feminin, in portugheza provine din latinescul gula.
Pofta de a manca si de a bea prea mult. Aviditate, nesat; figurativ: dorinta necumpatata de castig.
Conform Bisericii Catolice: dorinta nemasurata de placeri obtinute prin mancare si bautura. Nu trebuie sa cochetam cu alimentele care ataca sanatatea. Nu trebuie sa dam mai multa atentie mancarii decat celor cu care mancam. Intoxicatia nejustificata denota o pierdere absoluta a ratiunii si constituie un pacat mortal.
Potrivit lui Peter de Vries: lacomia este o afectiune; inseamna ca ceva ne devoreaza pe dinauntru.
Dupa „Verba Seniorum” („intelepciunea din batrani”): abatele Pastor se plimba cu un calugar de la Sceta, cand au fost poftiti la masa. Stapanul casei, magulit de prezenta preotilor, puse sa se serveasca tot ce avea mai bun.
Dar calugarul tocmai postea; cand a venit mancarea, el a cerut niste mazare pe care a mestecat-o indelung. N-a mai mancat nimic dupa aceea.
La plecare, abatele Pastor ii spuse:
- Frate, cand te mai duci in vreo vizita, nu-ti preschimba sfintenia in ofensa. Data viitoare cand mai postesti, nu mai accepta invitatii la masa.
Reteta de ficat de gasca cu trufe: Se spala ficatul de gasca foarte bine si se taie, atat ficatul, cat si trufele, in patratele mici. Se tapeteaza complet un castron mic si inalt cu fasii mici de sunca (fasiile trebuie sa fie foarte fine). Se asezoneaza cu putina sare si piper si se arunca deasupra cateva bucatele de trufe. Restul bucatelelor de ficat si de trufe se asaza in straturi succesive. Se acopera castronul ermetic cu o foaie de coca facuta din faina si apa si se pune ficatul la fiert in „bain-marie” timp de 50-60 de minute. Dupa aceea se pune o greutate deasupra pentru ca pasta dinauntru sa fie compacta.
Foamea in lume: numarul persoanelor care sufera de foame in tarile in curs de dezvoltare ar trebui sa scada de la actualul 777 de milioane la aproape 440 de milioane in 2030. Aceasta inseamna ca obiectivul Forumului Mondial pentru Alimentatie, stabilit in 1996, de a scadea la jumatate numarul persoanelor care sufera de foame, numar stabilit in anii 1990-1992 (815 milioane), nu va fi atins nici chiar in 2030. Africa subsahariana este o sursa de mare ingrijorare, pentru ca numarul persoanelor cronic subnutrite va scadea probabil de la actualul 194 de milioane la doar 183 de milioane in 2030 (sursa: raportul FAO - Agricultura mondiala: directii pentru 2015/2030)
Intr-o povestire sufi: un brutar voia sa-l cunoasca pe Uways, dar acesta veni la brutarie deghizat in cersetor. Puse mana pe o paine, dar brutarul il plesni si-l arunca in strada.
-Nebunule!, ii striga un discipol care tocmai trecea pe-acolo, nu vezi ca l-ai dat afara pe maestrul pe care voiai sa-l cunosti? Cu cainta, brutarul intreba ce sa faca pentru a fi iertat. Uways ii ceru sa-i invite la masa pe toti discipolii lui.
Brutarul ii duse la cel mai bun restaurant si ceru cele mai scumpe feluri de mancare.
- Asa deosebim pe omul bun de cel rau - le vorbi Uways discipolilor in timpul mesei. Acest om este in stare sa cheltuiasca zece monede de aur la un banchet numai pentru ca eu sunt celebru, dar e incapabil sa dea o paine ca sa hraneasca un cersetor infometat.
Comentariu din Tao Te King: treizeci de raze se unesc intr-un caus, formand o roata. Dar golul din mijloc este cel care permite folosirea carutei. Modeleaza lutul ca sa faci un ulcior. Taie goluri in pereti pentru ferestre si usi pentru ca o incapere sa poata fi folosita.
Astfel, produsul este mai util cand are goluri, facandu-l mai eficace. (Globo 450, Gula, traducere de Gabriela Banu)
Recomandările noastre
