Un buzoian este singurul producător de mici tradiționali din România: Ilie Gheorghe are atestat pentru nouă preparate din carne
În 2014 s-a depus la MADR prima cerere pentru atestarea micilor de casă tradiționali, de către fima SC Gabioti Produse Tradiționale din Pleșcoi SRL. La nici un an de la...