sursa: arhivă EVZ Există multe pericole pentru sănătate ce se ascund într-un simplu hot dog, unul dintre cele mai populare produse de tip fast food la nivel mondial.
Hot-dogul este unul dintre cele mai consumate produse alimentare și are succes în foarte multe țări. Și în România a devenit de mulți ani o mâncare de top, în ciuda simplității pe care o are: pâine, crenvurst, ketchup și muștar.
Conform studiilor InfoCons pe baza etichetelor produselor ce alcătuiesc hot-dogul, este prezentată o centralizare a numericului de aditivi, a cantității de sare și a cantității de zaharuri, astfel încăt consumatorii să consume și să achiziționeze în cunoștință de cauză.
Numericul aditivilor alimentari regăsiți într-un hot-dog poate ajunge până la 27
Numericul de aditivi alimentari din muștar poate ajunge până la 6; Numericul de aditivi alimentari din ketchup poate ajunge până la 6; Numericul de adiviti alimentari din pâine poate ajunge până la 4; Numericul de adiviti alimentari din crenvurști de porc poate ajunge până la 11 Cantitatea de sare dintr-un hot-dog poate ajunge până la 14,9 g.
Cantitatea de sare din muștar poate ajunge până la 6,5 g; Cantitatea de sare din ketchup poate ajunge până la 3,1g; Cantitatea de sare din pâine poate ajunge până la 2,3g; Cantitatea de sare din crenvurști de porc poate ajunge până la 3g Organizația Mondială a Sănătății estimează că aproximativ 2.5 milioane de decese ar putea fi prevenite dacă nivelul de consum global al sării ar scădea până la cantitatea recomandată de 5 grame/zi. Astfel, cu un singur hot-dog depășim cantitatea de sare recomandată pe zi cu până la 200%.
Cantitatea de zaharuri regăsită într-un hot-dog, poate ajunge până la 32,53 g.
Cantitatea de zaharuri din muștar poate atinge până la 16,33g; Cantitatea de zaharuri din ketchup poate atinge până la 8 g; Cantitatea de zaharuri din pâine poate atinge până la 7 g; Cantitatea de zaharuri din crenvurști de porc poate atinge până la 1.2g
Înainte de a consuma un hot-dog, haideți să ne informăm!
Aplicația InfoCons te ajută să afli ce consumi într-o fracțiune de secundă! Fie că ești în supermarket sau chiar acasă, poți scana produsele pe care vrei să le consumi pentru a afla câte E-uri, cât zahăr, câtă sare, dar și câte calorii se află în acestea
Recomandările noastre
