ardeal

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Rețetă de post din Transilvania. Fasole cu paprika și ardei copți

Rețetă de post din Transilvania. Fasole cu paprika și ardei copți

Această rețetă era pregătită odinioară de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Fasolea bătută este un fel de mâncare care se prepară în multe regiuni ale țării. Totuși, această combinație cu ardei...

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofi țărănești cu ceapă și paprika în stil ardelenesc. Secretele rețetei

Cartofii țărănești cu ceapă și paprika reprezintă o garnitură ideală pentru orice tip de masă, mai ales când sunt serviți lângă o friptură. Drept urmare, trebuie să o încercați cel...

Testamentul neîndeplinit al Eroului Țării Moților

Testamentul neîndeplinit al Eroului Țării Moților

Testamentul neîndeplinit al Eroului Țării Moților. Care a fost marea dezamăgire a Crăișorului Munților după Revoluția de la 1848 Testamentul lui Avram Iancu a fost atât nescris, prin faptele sale,...

Gulaș cu afumătură și cartofi. Rețeta ardelenească

Gulaș cu afumătură și cartofi. Rețeta ardelenească

Gulașul tradițional unguresc este cunoscut de toată lumea, însă rețeta ardelenească are un gust aparte. Preparatul are la bază afumătura de porc, spre deosebire de cel clasic, în care se...

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Ciorbă de salată cu afumătură. Cel mai gustos preparat ardelenesc

Rețeta acestei ciorbe este ușoară, preparatul având la bază doar câteva ingrediente. Ciorba de salată conține atât afumătură, cât și omletă, cele ingrediente fiind adăugate încă în momente diferite din...

„Avram Iancu împotriva imperiului”. Primul film dedicat „Crăișorului Munților”

„Avram Iancu împotriva imperiului”. Primul film dedicat „Crăișorului Munților”

„Avram Iancu împotriva imperiului” va fi lansat în cinematografe. Producția este realizată exclusiv din bani privați, de Papa Pictures în colaborare cu Asociația Centrul de Arte Vizuale Transilvania Art și...

Cum au încercat ungurii să pună mâna pe Transilvania în 1947. Documente declasificate

Cum au încercat ungurii să pună mâna pe Transilvania în 1947. Documente declasificate

Ion Cristoiu a publicat documente relevante pentru perioada imediat următoare încheierii celui de-al Doilea Război Mondial. Ungurii și Transilvania după al Doilea Război Mondial. Pe măsura ce se apropie Conferința...

Ciolacu nu uită. Ce-i reproșează lui Klaus Iohannis după patru ani

Ciolacu nu uită. Ce-i reproșează lui Klaus Iohannis după patru ani

Relația dintre premierul Marcel Ciolacu și președintele Klaus Iohannis pare, văzută din afară, mai mult decât cordială. Cei doi au participat, de exemplu, alături la festivitățile dedicate Unirii de la...

Înalta Curte unifică practica privind retrocedarea unor bunuri imobile care au aparţinut cultelor religioase din România

Înalta Curte unifică practica privind retrocedarea unor bunuri imobile care au aparţinut cultelor religioase din România

Înalta Curte de Casaţie şi Justiţie (ICCJ) a unificat practica în ce priveşte retrocedarea unor bunuri imobile care au aparţinut cultelor religioase din România, motivarea deciziei instanţei supreme fiind publicată...

Exclusiv. 1990. Planul prin care Ungaria a vrut să ia Ardealul. Evenimentul Istoric. Video

Exclusiv. 1990. Planul prin care Ungaria a vrut să ia Ardealul. Evenimentul Istoric. Video

Dan Andronic, realizatorul emisiunii Evenimentul Istoric, îi are ca invitați pe colonelul (r) SRI Tudor Păcuraru și profesorul universitar, Florian Bichir. Dezvăluiri: Aurora Zorilor - Spionii maghiari din Transilvania. Târgu-Mureș,...

Obiceiuri străvechi de Anul Nou în Bucovina și Ardeal

Obiceiuri străvechi de Anul Nou în Bucovina și Ardeal

Momentul trecerii în noul an marchează reînnoirea vieții și eliminarea apăsărilor din trecut. Din acest motiv, românii au simțit mereu nevoia de a asocia această trecere cu obiceiuri și datini,...

14/27 august 1916 - o intrare în război compromisă din start?

14/27 august 1916 - o intrare în război compromisă din start?

Intrarea în Marele Război a României în noaptea de 14/27 august 1916 a fost o acțiune care a marcat momentul unei acțiuni legitime, de dobândire a unui teritoriu istoric românesc....

Ardealul „termal” renaște. Topul stațiunilor de peste Carpați

Ardealul „termal” renaște. Topul stațiunilor de peste Carpați

Vara se apropie de final, dar există o mulțime de destinații turistice care încă așteaptă turiști. Românii se pot relaxa în această perioadă în zeci de locuri din Ardeal cu...

„Udatul” fetelor în a doua zi de Paști. Istoria și transformările obiceiului

„Udatul” fetelor în a doua zi de Paști. Istoria și transformările obiceiului

Unul dintre cele mai tradiționale obiceiuri de Paște este „Udatul” sau „Stropitul”, care este practicat în majoritatea localităților din Transilvania. În a doua zi de Paște, cunoscută și ca „Lunea...

Exclusiv. Evenimentele sângeroase de la Târgu Mureș, o acțiune de destabilizare. Dezvăluirile lui Virgil Măgureanu. Video

Exclusiv. Evenimentele sângeroase de la Târgu Mureș, o acțiune de destabilizare. Dezvăluirile lui Virgil Măgureanu. Video

Fostul director SRI Virgil Măgureanu a rememorat evenimentele sângeroase de la Târgu Mureș, în 1990. În opinia sa a fost vorba despre o acțiune îndreptată împotriva statului român care a...

Femeia din spatele lui Arsenie Boca. Nu l-a părăsit nici în ultima clipă

Femeia din spatele lui Arsenie Boca. Nu l-a părăsit nici în ultima clipă

Arsenie Boca nu a fost uitat nici în ziua de azi, dar puține persoane știu cine a fost femeia care i-a fost alături celebrului părinte toată viața. Aceasta a avut...

Românii, în lagărele de exterminare ale regimului hortyst. Evenimentul istoric. Video

Românii, în lagărele de exterminare ale regimului hortyst. Evenimentul istoric. Video

Românii din NV Ardealului au trecut prin lăgărele de muncă și exterminare ale regimului hortyst. O dramă trăită în perioada 1940-1944, dar necunoscută publicului larg, fiind ținută ascunsă din motive...

Zeci de ani de pușcărie pentru apărarea limbii române din Ardeal. Evenimentul istoric

Zeci de ani de pușcărie pentru apărarea limbii române din Ardeal. Evenimentul istoric

Presa românească din Ardeal a simțit apăsat cizma cenzurii și prigoanei autorităților ungurești, înainte de realizarea României Mari. Orice manifestare de apărare a identității naționale era puternic reprimată de regimul...

Csoma Botond, deputat UDMR: „Ardealul nu era numai românesc, ci şi unguresc, săsesc şi evreiesc”

Csoma Botond, deputat UDMR: „Ardealul nu era numai românesc, ci şi unguresc, săsesc şi evreiesc”

Liderul deputaţilor UDMR, Csoma Botond, a făcut o serie de declarații privind Ardealul. Politicianul a susținut în Parlament, în ședința solemnă dedicată Zilei Naționale a României, că această regiune nu...