Doi ani fără profesorul Gheorghe Mencinicopschi. Noblețea sa, descrisă de Dan Voiculescu în cartea „1077 de trepte”: A fost o picătură de lumină într-o mare de întuneric
În urmă cu două zile, pe 19 octombrie, s-au împlinit doi ani de la moartea profesorului Gheorghe Mencinicopschi, „doctor Menci”, biologul și nutriționistul a căruit modestie și bunătate erau contagioase....