Paul Anghel, directorul general al Direcției de Control și Supraveghere Piață și Armonizare Europeană din ANPC, vine cu noi explicații despre ”puiul vopsit”. De asemenea, oficialul a anunțat că mai...
Cel mai grav focar de gripă aviară din istorie face ravagii în întreaga lume, făcând necesar ca milioane de păsări să fie sacrificate. Virusul are un impact absolut devastator asupra...
Deși îndepărtarea pielii puiului înainte de a o mânca, poate avea unele avantaje, nu este întotdeauna necesar să facem această operațiune. Consumul de piele de pui adaugă calorii suplimentare la...
Antibioticele sunt cea mai mare descoperire și, în același timp, cea mai mare provocare din istoria omenirii. Timp de peste 60 de ani, antibioticele au crescut producția de animale și...
Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că atunci când dorim să consumăm ceva sănătos și ușor apelăm la carnea de pui. Nu doar că este recomandată de medicii...
În urma unui raport al Departamentului Agriculturii al Statelor Unite ale Americii și al Universității de Stat din Carolina de Nord, carnea de pui trebuie spălată, deoarece crește riscul de...
Carnea de pui este un aliment extrem de des întâlnit în frigiderele gospodinelor din România și nu numai. Aceasta este foarte sănătoasă, dar și mult mai ușor de preparat. De...