„Scandalul puilor vopsiți” continuă, iar afirmațiile autorităților cu rol în siguranța alimentară par să-l întrețină. Nimeni nu vine cu explicații concrete. De ce sunt colorați puii și dacă carnea reprezintă...
O nouă alertă alimentară în România. Inspectorii ANPC au anunțat că fost descoperită salmonella în mai multe produse de pasăre de la Penny. Românii care au cumpărat astfel de produse...
Crenvurștii sunt foarte apreciați, mai ales de cei mici. În magazinele din România sunt o mulțime de sortimente, atât de pui, cât și de porc sau vită. Înasă, puțini știu...
Carnea de pui lipseşte în comerţul din Rusia. Locuitorii din Ekaterinburg, Samara, Celeabinsk și Ulianovsk s-au plâns că în lanțurile de magazine nu mai găsesc aripioare, pulpe și piept de...
Preţul la ouă, problemă majoră pentru ruşi. O femeie din Rusia l-a întrebat pe președintele rus Vladimir Putin de ce s-au scumpit atât de mult ouăle. Întrebarea a fost acordată...
Rețeta clasică de pui Shanghai presupune gătirea cărnii în ulei încins. Cu toate că preparatul final este unul extrem de delicios, multe persoane evită să îl consume. În acest sens,...
Ostropelul de pui se poate asezona foarte bine cu cartofii făcuți piure, la care se poate adăuga un pic de usturoi. Piureul de cartofi se poate pregăti foarte bine, ca...
Carnea de pui este ușoară, fragedă, savuroasă și adduce multe arome în rețetele care o include. Totuși, în bucătărie, unele gospodine fac greșeli elementare atunci când gătesc carne de pui,...
Aceasta este săracă în grăsimi și calorii, dar bogată în proteine, făcând-o ideală pentru menținerea unei greutăți sănătoase. În plus, puiul este o sursă valoroasă de nutrienți și vitamine esențiale,...
Rețeta de frigărui de pui cu legume este una simplă și o alegere perfectă pentru un grătar în familie. Nu sunt necesare multe ingrediente, însă ceapa este unul important, care...
Un raport realizat de Departamentul de Agricultură al Statelor Unite ale Americii și al Universității de Stat din Carolina de Nord a arătat cât de ridicat este riscul de intoxicație...
Multe gospodine s-au întrebat de-a lungul timpului de ce pieptul sau pulpele de pui nu sunt atât de gustoase pe cât se așteptau. Acest lucru depinde temperatura la care a...
Singapore este dependentă de importurile de alimente, 90% provenind din străinătate. În acest context, o mare parte din atenție este pusă pe tehnologiile cu celule stem care vizează producerea de...
Prețurile la carne nu vor scădea! Ca slănina, puiul și carnea de vită nu se vor ieftini prea curând. Producția mondială de pui, carne de porc și carne de vită...
Linia albă de pe pieptul de pui arată că ritmul de creștere al păsării a fost forțat prin diferite modificări genetice sau hormoni. Urmările în timp ale consumului cărnii „ajustate”...
Potrivit vicepreședintelui ANSVSA, Mihai Ponea, nu mai importăm carne de pui din anumite zone ale Europei. Focare de gripă aviară în Europa „În vederea prevenirii introducerii în România a gripei...
Cu toate acestea, riscul dezvoltării obezității s-a amplificat foarte mult, iar una dintre cauzele cele mai importante se considera a fi chiar consumul de carne de pui. Studiile efectuate în...
Carnea, în special pulpe și pipote de pui congelate, a fost retrasă de la vânzare, conform autorităților. Inspectorii ANSVSA spun că oamenii care au apucat să cumpere, nu trebuie să...
Specialiștii recomandă românilor să evite achiziționarea cărnii care provine din Polonia întrucât o cantitate mare de carne de pasăre este infestate cu salmonella. Potrivit ultimelor anunțuri, în România ar urma...
Injectarea cu hormoni a puilor de carne crescuți intensiv poate contribui la apariția pubertății precoce. „Am auzit medici care spun că la diversificare trebuie să-i dai copilului carne de curcan...