CONSTANŢA. Baclavale, sarailii, smochine umplute, chebap, pilaf în aluat, şerbet, gozleme şi zeci de alte produse alimentare au fost expuse ieri la Techirghiol la a treia ediţie a Festivalului Culinar al Uniunii Democrate a Turcilor din România (UDTR).
Bucătărese de etnie turcă din mai multe localităţi dobrogene şi-au demonstrat astfel măiestria în arta culinară. Bucatele au fost admirate şi gustate de sute de vizitatori turci, dar şi de localnicii pofticioşi.
Recomandările noastre
