DOCTOR EVZ: Stresul se combate cu vitamina C

Va raspunde Eduard Adamescu, nutritionist si diabetolog la Cabinetul Mosilor.

Camelia: Stresul fizic ori psihic poate fi combatut cu vitamina C? Mai exact, aceasta actioneaza mai mult asupra sistemului imunitar sau mai mult asupra celui nervos? „Vitamina C are mai multe roluri in organism. Este necesara in alimentatie si este furnizata de alimentele proaspete, cum ar fi fructele si legumele. Atentie! Se inactiveaza prin fierbere. Este benefica atat pentru sistemul nervos, cat si pentru rezistenta fizica, dar nu este singura care poate combate stresul. Conteaza si stilul dumneavoastra de viata. In orice caz, alimentatia zilnica trebuie sa cuprinda vitamine, iar in perioadele de iarna este bine sa folositi si suplimente. Totusi, indiferent de sezon, bazati-va pe fructele si pe legumele nepreparate termic.”