STUDIU. O cercetare realizată în 16 ţări din întreaga lume, de compania Milward Brown din UK, arată că 59% dintre consumatori nu cred că grăsimile fac parte dintr-o alimentaţie sănătoasă.
Persoanele chestionate spun că vitaminele, mineralele, proteinele, fibrele şi carbohidraţii sunt necesari pentru o alimentaţie echilibrată şi sănătoasă, dar nu şi grăsimile.