ARGUMENT. S-a găsit explicaţia ştiinţifică pentru care bărbaţii sunt îndreptăţiţi să bea bere după ce joacă fotbal

Este aproape un ritual obligatoriu de respectat ca bărbaţii, după ce se întâlnesc să joace un fotbal, următoarea oprire să o facă pentru a se hidrata la o bere. Dacă mai era nevoie, cercetătorii au demonstrat că acest lucru chiar este benefic pentru sănătate.

Un grup de cercetători de la Universitatea Granada şi de la Consiliul Superior de Cercetări Ştiinţifice din Madrid au dovedit că berea consumată în cantităţi moderate, după efectuarea unui efort fizic, ajută la hidratare. Pierderile hidrice pot fi recuperate în cel mai plăcut mod, prin consumul unei cantităţi moderate de bere. Consumul de bere oferă corpului atât apă cât şi alte substanţe nutritive precum vitamina B, acid folic, fibre, minerale, dioxid de siliciu, potasiu, magneziu sau antioxidanţi. Berea are în compoziţia sa 93% apă, foarte necesară corpului după depunerea unui efort fizic intens. Deoarece este o băutură bogată în siliciu, berea ajută la menţinerea oaselor sănătoase şi previne osteoporoza, conform aceluiaşi studiu. Două pahare de bere conţin în medie 10% din doza zilnică recomandată de fibre solubile.