Nutriţioniştii ucraineni recomandă patru produse care contribuie cel mai bine la detoxifierea organismului - morcovul, sfecla, terciul de tărâţe şi lintea.
Morcovul, care este eficient doar în stare crudă, curăţă tractul digestiv, mai ales după un consum de carne prăjită. Nutriţioniştii propun un mix de morcovi, ceapă roşie, stafide şi fasole. Pentru o cantitate mai mare de vitamina A, este bine ca o astfel de salată să conţină şi puţin ulei de măsline. În ceea ce priveşte sfecla, specialiştii susţin că aceasta, consumată în stare semi-crudă, curăţă foarte bine intestinele, iar, pentru a îmbunătăţi efectul de detoxifiere, se poate adăuga humus, prune uscate, coriandru sau usturoi şi ulei de măsline. Terciul de tărâţe, de asemenea, curăţă perfect intestinele, însă nu este recomandat persoanelor care suferă de ulcer gastric. Lintea este un alt produs util pentru organism, datorită faptului că are în compoziţie o serie de compuşi care ameliorează consecinţele unei alimentaţii haotice. Aceasta este foarte utilă în cazul persoanelor care mănâncă neechilibrat sau urmează un regim alimentar strict. Pentru curăţarea organismului, cea mai eficientă este supa de linte.
Recomandările noastre
