A fost inaugurat miercuri în orașul portughez Estoril şi reunește maeștri bucătari, oameni de afaceri, ziariști specializați în domeniul culinar și bloggeri de turism După cum informează EFE, Summitul Mondial...
Carnea de porc este unul dintre alimentele cele mai iubite şi consumate, în ciuda efectelor dăunătoare. Unele persoane consideră carnea de porc o alternativă sănătoasă la carnea de vită, însă...
Orban Ferenc, un fost jurnalist din Miercurea Ciuc, pasionat de arta culinară, a reinventat rețeta de mămăligă cu brânză cu gândul la bunica sa! Potrivit Agerpres, Orban Ferenc i-a pus,...
Chef Jakob Hausmann, maestru în artă culinară, este elvețianul care s-a născut cu pasiunea pentru gătit . Este în România de 21 de ani, tot de atunci inovează bucătaria şi...
Un membru al gărzii elvețiene de la Vatican a publicat o carte care cuprinde, între altele, rețetele culinare preferate de ultimii trei papi. „Buon Appetito Guardia Svizzera” oferă o imagine...
O societate franco-algeriană a dezvoltat un test chimic pentru a depista prezența cărnii de porc sau a alcoolului în mâncare. Venind astfel în sprijinul clienților de religie musulmană care nu...
O mare pasionată de bucătărie a lansat un club online dedicat cărţilor de bucate, despre care discută împreuna cu fanii, pe blogul ei de lifestyle, goop.com. În 2013, actriţa Gwyneth...
Savanţii japonezi de la Universitatea Meiji au propus de multă vreme o utilizare inedită pentru tehnologia laser. Ei au demonstrat că fasciculul de raze laser poate fi folosit pentru a...
Orice turist trebuie să încerce gastronomia locală pentru a cunoaşte mai bine locurile pe care le vizitează. Uneori, însă, preparatele preferate ale localnicilor nu par deloc apetisante pentru străini. Unele...
Sofisticata simplitate niponă, dezmăţul bucătăriei thailandeze şi pirateria culinară marinărească. Trei gastronomii, acelaşi îndemn: „Poftă bună!” Dacă tot e post, neam propus să mâncăm, săptămâna asta, niscaiva fructe de mare...
Arabii m?nânc? s?n?tos. Grecii beau ?i se distreaz? zgomotos. Indienii tr?iesc frumos. Alegerea meniului apar?ine oric?rui pofticios! Dac? întrebi zece români ce ?tiu ei despre buc?t?ria ar?beasc?, nou? dintre ei...
Secolele de domina?ie turceasc? au influen?at, vrem – nu vrem s? accept?m, gastronomia din toat? peninsula balcanic?. O interferen?? gustoas?! Aproape toat? mâncarea din sud-estul Europei, de la greci, bulgari,...
Putin are la Kremlin un medic care îi testează mâncarea, ca să nu fi e otrăvit, Obama urăşte sfecla, iar la Elysee, fostul preşedinte Sarkozy nu suferea brânza în meniu...
Bucătarii din mediul virtual au zilnic zeci de mii de vizitatori, iar în jurul blogurilor lor s-au creat comunităţi vii. În ultimii doi ani, comunitatea adunată în jurul blogurilor culinare...