E142 sau Verde S (colorant, aditiv) este un ingredient ce conferă produselor o nuanță intensă și atrăgătoare de verde. Vom explora originea și utilizarea sa în industria alimentară, descoperind cum...
E141 - complecși de cupru ai clorofilelor: când vorbim despre aditivi alimentari, este esențial să înțelegem dozele sigure și reglementările asociate. Un exemplu relevant este stabilirea unei doze zilnice maxime...
E140, cunoscută și sub denumirea de Clorofile și Clorofiline, este un aditiv alimentar natural folosit pentru colorarea produselor. Extrase din plante, aceste substanțe au o nuanță verde distinctivă și sunt...