carne de porc

Carnea de porc, un lux de sărbători. Prețurile explodează deja

Carnea de porc, un lux de sărbători. Prețurile explodează deja

Carnea de porc se scumpește și va deveni un lux pentru români, mai ales în perioada Sărbătorilor de iarnă, pe fondul scumpirilor anunțate de producători încă din toamnă. Pe măsură...

Gala Capital Companii de Elită. Smithfield România: „În cei 20 de ani pe piață, Smithfield a investit continuu în partea de producție”

Gala Capital Companii de Elită. Smithfield România: „În cei 20 de ani pe piață, Smithfield a investit continuu în partea de producție”

Misiunea Smithfield Foods, cel mai mare procesator de carne de porc la nivel mondial, este să producă „Hrană bună, în mod responsabil”. Compania este prezentă și în România de 20...

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Rețetă de weekend. Papricaș cu găluște și afumătură. Cel mai gustos preparat din Ardeal

Papricașul cu găluște din făină este specific zonei Transilvaniei și se poTe pregăti cu diferite tipuri de carne. Fie că alegi carnea de pasăre sau porc, gustul final al preparatului...

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveci cu legume și costiță afumată. Rețetă culeasă din satele transilvănene

Ghiveciul de legume este unul dintre preparatele pregătite în majoritatea zonelor țării. În Ardeal, acest fel de mâncare conține și costiță afumată. Acest ghiveci ardelenesc este gustos, iar prepararea lui...

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Ciorbă cu afumătură și tarhon. Rețetă din inima Ardealului

Această ciorbă țărănească este pregătită de majoritatea gospodinelor din Ardeal. Gustul pregnant al afumăturii este completat de cel al tarhonului, dar și de restul verdețurilor adăugate în preparat. După mesele...

Cei mai buni mici. Rețeta vânată de toată țara

Cei mai buni mici. Rețeta vânată de toată țara

Sandu Cocoșatu’, celebrul gratargiu,  deține secretul celor mai buni mici. El folosește ingredientele obișnuite pentru pasta de mici, din carne de vită și de porc. Totuși, există câteva detalii care...

Sărbătorile pascale, gaură în buget pentru români. Se anunță noi scumpiri

Sărbătorile pascale, gaură în buget pentru români. Se anunță noi scumpiri

Românii primesc încă o lovitură înainte de sărbătorile pascale. După ce fermierii au anunțat că nu vor lăsa din prețul cărnii de miel, toate sortimentele din acest produs vor fi...

Ce conțin, de fapt, crenvurștii. Lista pe care mulți cumpărători o ignoră

Ce conțin, de fapt, crenvurștii. Lista pe care mulți cumpărători o ignoră

Crenvurștii sunt de nelipsit din meniul românilor. Iar anumite sortimente sunt recomandate chiar și pentru dietă. Este vorba despre cei din carne de pui. În schimb, multă lume nu știe...

Consumul de carne ar putea deveni „lux”. Autoritățile pregătesc o nouă taxă

Consumul de carne ar putea deveni „lux”. Autoritățile pregătesc o nouă taxă

Consumul de carne ar putea deveni un „lux” pentru oamenii cu venituri mici. Guvernul din Germania vrea să introducă o taxă suplimentară pentru carne, ceea ce va însemna creșterea prețurilor...

Starbucks trece la alt nivel: Cafea cu aromă de carne de porc

Starbucks trece la alt nivel: Cafea cu aromă de carne de porc

Starbucks a lansat cafeaua cu aromă de carne de porc. Pare greu de crezut, dar aveți șansa de a savura aroma de carne înăbușită în cafea. Starbucks pariază pe această combinație...

Papricaș de porc cu găluște. Cea mai apreciată rețetă din Ardeal

Papricaș de porc cu găluște. Cea mai apreciată rețetă din Ardeal

Papricașul este inclus pe lista celor mai populare preparate din zona Ardealului. În funcție de zonă, acesta este îmbogățit cu legume, smântână sau ierburi aromate. Rețeta veche a acestui fel...

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Preparat nelipsit pe masa de Crăciun

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Preparat nelipsit pe masa de Crăciun

Caltaboși preparați de gospodinele din Ardeal. Caltaboșul este diferit în funcție de fiecare zonă țării. Indiferent cum este făcut, preparatul nu lipsește de pe masa de Crăciun. Caltaboși preparați de...

Unde se mănâncă cei mai buni cârnați de Crăciun. Topul pe regiuni

Unde se mănâncă cei mai buni cârnați de Crăciun. Topul pe regiuni

Rețeta şi secretul celor mai buni cârnați de Crăciun. Secretul gustului constă în calitatea ingredientelor, proporția corectă la produse şi, bineînțeles, uscarea şi afumarea lor. Rețeta şi secretul celor mai...

Aperitive ideale pentru masa de Crăciun. Preparatele îi vor cuceri pe invitați

Aperitive ideale pentru masa de Crăciun. Preparatele îi vor cuceri pe invitați

Masa de Crăciun este momentul așteptat de toată familia. Aperitivele așezate în fața membrilor familiei, dar și a invitaților trebuie să aibă un aspect apetisant. Iată câteva aperitive cu ajutorul...

Pomana porcului de Ignat. Cea mai populară rețetă

Pomana porcului de Ignat. Cea mai populară rețetă

Pomana porcului de Ignat este un obicei foarte vechi. Românii obișnuiesc să sacrifice porcul în ziua de 20 decembrie, în cinstea Sfântului Ignat Teoforul. Iar reţeta de mai jos este grozav...

Porcii care nu mai pot fi vânduți de Crăciun. S-a schimbat legea

Porcii care nu mai pot fi vânduți de Crăciun. S-a schimbat legea

Porcii care nu mai pot fi vânduți de Crăciun. Normele privind aplicarea Legii porcului interzic în totalitate vânzarea și comercializarea cărnii provenită de la anumiți porci. Porcii care nu mai...

De Crăciun vom plăti mai puțin pentru alimente. Lista produselor care se vor ieftini

De Crăciun vom plăti mai puțin pentru alimente. Lista produselor care se vor ieftini

Ministerul Agriculturii (MADR) are în plan prelungirea plafonului adaosului comercial pentru alimentele de bază pentru încă 90 de zile. Totodată, măsura se va aplica și pentru produsele agricole și alimentare....

Vești de coșmar pentru Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc

Vești de coșmar pentru Crăciun. Ce se întâmplă cu carnea de porc

Carnea de porc se va scumpi în următoarele luni, spre nemulțumirea români. Prețul acestui produs este mai mare și în alte țări din Europa. Puțini își vor mai permite să-l...

Criză de carne de porc în România. Devine mai rară decât caviarul

Criză de carne de porc în România. Devine mai rară decât caviarul

Românii consumă anual undeva la 9 milioane de porci, din care 7 milioane vin din import, 6 milioane sub formă de carcasă iar 1 milion sunt aduși pentru îngrășat. Estimativ,...