Varza călită cu afumătură este unul dintre preparatele tradiționale românești care aduc gustul mâncării de odinioară direct în bucătărie. Cu varză proaspătă sau murată, bucăți de costiță afumată, ceapă și...
Ciorba de cartofi noi cu afumătură și tarhon este una dintre rețetele tradiționale din Ardeal, apreciată pentru gustul bogat și aroma specifică de tarhon. Preparatul este ideal atât pentru mesele...
Varza călită se numără printre cele mai îndrăgite preparate tradiționale. În perioada postului, acesta se pregătește în toate mănăstirile din România și este apreciată de toți pelerinii. În Ardeal, varza...
Cu toate că ne aflăm în sezonul cald, ciorbele și supele nu ar trebui să lipsească din alimentația zilnică. Cu legume și carne, aceste preparate conțin nutrienții necesari pentru ca...
Statele UE au decis să interzică anumite aromele artificiale cu gust de afumat utilizate de industria alimentară. Decizia a fost luată în baza recomandărilor Autorității Europene pentru Siguranța Alimentară (EFSA)....
Gulașul tradițional unguresc este cunoscut de toată lumea, însă rețeta ardelenească are un gust aparte. Preparatul are la bază afumătura de porc, spre deosebire de cel clasic, în care se...
Produsul preparat în România care a cucerit Europa. Este un preparat de carne, afumat și uscat, obținut prin procesul de sărare umedă cu saramura naturală în amestec cu un mix...
Mai mulţi fermieri din Buzău iau în calcul trecerea de la comerţul clasic de usturoi uscat la produse folosite în anumite lanţuri de restaurante sau în industria produselor naturiste, cum...
Începând de luni, elevii care învață la școlile din localitatea Afumați, prima de lângă Capitală unde rata de infectare a depășit pragul de 6 cazuri la mia de locuitori, vor...
Miercuri, la Afumați, președintele Klaus Iohannis a făcut precizări cu privire la campania de vaccinare. Acesta a mai atras atenția asupra faptului că restricțiile au doar rolul de a limita...
Recent, s-a devoalat o știre conform căreia mai multe zeci de tone de deșeuri au fost aduse în România din Marea Britanie Mihai Drăgan, director de comunicare și purtător de...
Luni dimineaţă, un incendiu puternic a aiybucnit la un centru comercial din comuna Afumaţi, judeţul Ilfov. Pompierii au fost chemaţi de urgenţă pentru a stinge incendiul care se propagă cu...
Un utilizator de Facebook din București, Cornel Ilie, a postat pe pagina celor de la ”Salvați animalele!” un video înfiorător, despre care susține că a fost filmat pe 14 iunie...
Premierul Dacian Cioloş s-a văzut ieri cu reprezentanţi ai fermierilor, care s-au plâns de vechile lor probleme. Discuţiile au avut loc fără presă Peste 60 de fermieri din toată țara...
Administraţia Naţională de Meteorologie a emis un cod galben de furtună pentru zona Bucureştiului şi pentru Ilfov.Instabilitatea atmosferică, ploi, fulgere şi vânt în zonele menţionate. Vremea din Bucureşti provoacă probleme....
Încurcate sunt căile exclusivităţilor! Pomana făcută azi de Oana Zăvoranu cu haienele răposatei Mărioara a creat un adevărat scandal în rândul jurnaliştilor prezenţi la „eveniment”! Un paparazzo de la Antena...
Un grav accident de circulaţie s-a produs, luni dimineaţă, pe DN2, în comuna Afumaţi din judeţul Ilfov. Vinovat pentru accident se face şoferul unui camion care a ieşit dintr-o curte...
Într-o aneză a vilei familiei Zăvoranu, de la Afumați, trăiește de câțiva ani, ascunsă de ochii lumii, bunica Oanei Zăvoranu, în vârstă de 91. Cele două s-au revăzut ieri, după...
Dorina Gonț, șefa Asociației Executorilor Judecătorești de pe Lângă Curtea de Apel București, este cercetată de polițiștii din IGPR că ar fi „măsluit” executarea silită a lui Dinu Patriciu, au...
De mai mulţi ani, drumul Bucureşti-Găgeşti şi retur, practicat la două săptămîni o dată, îmi dă prilejul unei secțiuni nu numai prin realităţile obişnuite, dar şi prin cele mai deosebite,...