DOCTOR EVZ: E sănătoasă pâinea cu unt?

DOCTOR EVZ: E sănătoasă pâinea cu unt?

Vă răspunde Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Adrian: "Am aflat din emisiunile de specialitate că nu este compatibil să consumăm grăsimi şi cereale la aceeaşi masă. În aceste condiţii, cu ce este indicat să consumăm untul, dacă nu este bine cu pâinea?"

Puteţi să mâncaţi unt cu pâine, dar nu în exces şi nu cu pâine albă. Mâncaţi pâine integrală sau mai închisă la culoare. 

Grăsimile tartinabile, cele care se pot întinde, pot fi folosite cu moderaţie pe pâine integrală. În aceste condiţii puteţi să le asociaţi.

Trimiteţi întrebările la doctorevz@evz.ro Telefon: 0741 830 707.

Ne puteți urmări și pe Google News