Rețeta pe care o adoră Ion Iliescu. Are un sos special

Rețeta pe care o adoră Ion Iliescu. Are un sos special Sursa foto: Arhiva EVZ

Ion Iliescu ține o dietă strict, potrivit nutriționistului Ion Pop Blaga. Dieta fostului președinte are la bază alimentația asistată biochimic. Acest regim l-a ajutat să ajungă la vârsta de 94 de ani, iar nutriționistul spune că nici de medicamente nu mai ai nevoie dacă respecți această dietă disociată.

Ion Iliescu ține un regim alimentar disociat

Ion Iliescu a ajuns la vârsta de 94 de ani și pare a fi destul de sănătos, chiar dacă s-a speculat că ar avea probleme. Așadar, fostul președinte al României ține o dietă care are la bază alimentația asistată biochimic. În realitate, este vorba despre un regim alimentar disociat aprofundat de Ion Pop Blaga. Nutriționistul a subliniat faptul că acest regim ajută pacienții în timp să renunțe la medicamente.

„Nu văd o altă alimentație decât cea asistată biochimic, prin care proteinele, glucidele și lipidele se consumă separat, nu împreună, care să pună pe picioare un om cu afecțiuni cardiace majore, într-un timp atât de scurt”, a declarat Ion Pop Blaga.

Felul de mâncare preferat de fostul președinte

Ion Iliescu ar prefera să mănânce mușchiuleț proaspăt de vită gătit la tigaie, cu un sos special. Pentru o porție este  nevoie de:

Ne puteți urmări și pe Google News
  • 200 de grame de muschi de vită,
  • două grame de piper verde boabe,
  • supă de vită, nu mai mult de 100 de mililitri,
  • câteva linguri de ulei de măsline,
  • se adaugă puțin coniac.

Friptură, Carne, Vită, Masă, AlimenteIon Iliescu ține un regim alimentar disociat. Sursa foto: Pixabay

Cum se prepară rețeta preferată de Ion Iliescu

Mușchiulețul de vită trebuie să fie uns cu puțin ulei și apoi pus în tigaia bine încinsă. Carnea nu trebuie să fie prăjită prea mult, deoarece se mănâncă în sânge. Cât timp stă carnea la pătruns, se pregătește sosul.

Zeama de vită se obține din oase de vită fierte timp de câteva ore și se condimentează la final cu piper. Zeama se toarnă în tigaie, pentru a forma sosul. Se mai lasă carnea în tigaie cât să ia aroma. Se poate adăuga și puțin coniac, pentru mai mult gust. Acest fel de mâncare poate fi decorat cu două roșii cherry, câteva felii de mango și un sos obținut din reducție de oțet balsamic cu sos de soia.

Ion Iliescu a renunțat la viața publică și iese destul de rar din casă

Ion Iliescu, care a împlinit 94 de ani pe 3 martie, a spus că se simte destul de bine, dar că se deplasează cu ajutorul unui cadru și că nu prea iese din casă.

„Sunt destul de bine. Umblăm cu sprijin, nu prea ieșim pe afară. Avem un cadru cu care ne deplasăm. Sigur, nu mai avem 23 de ani, ci 93, e o diferență,” spunea fostul președinte despre starea sa de sănătate.