Federația Industriei Hoteliere din România lansează avertizări cu privire la vacanțele în România. Acesta susține că vorbim despre scumpiri de până la 15% comparativ cu anul trecut. Majorarea prețului este pusă pe seama cererii ridicate, însă și creșterea costurilor.

Călin Ile, președintele Federației Industriei Hoteliere din România (FIHR), a vorbit despre turismul din 2022, precizând că vorbim de vacanțe mult mai scumpe comparativ cu anul trecut. Prețurile au crescut cu aproximativ 15%, din cauza majorărilor de la nivel European. Costurile mai mari și cererea ridicată din partea consumatorilor au dus la scumpiri.

"Ca medie, cred că vom fi undeva cu un 15% mai mult decât anul trecut, dar lucrul acesta este într-o normalitate europeană. În toată Europa preţurile au crescut şi ca urmare a inflaţiei, şi ca urmare a creşterii costurilor, şi ca urmare a unei cereri ridicate din partea consumatorilor care au fost văduviţi timp de doi ani de vacanţă", a afirmat Călin Ile, la conferinţa "Zilele porţilor deschise în industria ospitalităţii", organizată de Federaţia Industriei Hoteliere din România.

Potrivit oficialului, hotelierii speră ca în acest acest an că aibă mai mulți turiști comparativ cu perioada pandemiei și susține că "putem să sperăm să ne apropiem de cifrele din 2019".

"Dacă în 2022 ajungem la nivelul lui 2019, ar fi o mare performanţă. Mai repede decât am anticipat noi vom recupera acest prejudiciu. Litoralul va merge bine, rămân încă probleme cu acest turism de afaceri şi cu turismul balnear. Trebuie să nu uităm că turismul românesc nu înseamnă doar vara şi, dacă vara va merge peste tot, rămâne să vedem ce vom face din septembrie încolo până la finalul anului", a menţionat Călin Ile.

Turismul se confruntă cu un deficit de personal

Președintele FIHR susține că industria turismului din România se confruntă cu un deficit personal de 50.000 și 60.000 de persoane. Specialistu susține că trebuie găsite cele mai bune soluții pentru a rezolva problema de personal, iar una dintre variante ar fi tinerii din învățământul românesc.

"Noi estimăm că avem un deficit între 50.000 şi 60.000 de persoane în industria de turism. Va fi un sezon destul de complicat pentru că este cerere mare, lumea vrea să meargă în vacanţe şi fără forţe de muncă nu vom putea presta servicii de calitate. Suntem obligaţi să găsim soluţii, una dintre soluţii, cea identificată de noi - este să atragem tinerii din învăţământul românesc, să vină să lucreze la noi, fie angajaţi, fie în perioada de practică.

Sigur, contăm şi pe atragerea forţei de muncă din străinătate, dar trebuie combinaţie ca să putem face faţă la un sezon bun, cum nu am mai avut din 2019. Mă refer la tot ce înseamnă sezonul de vară în care cererea va fi mare. Lumea se revanşează după doi ani de frustrări şi va merge mult în vacanţă. Există apetit ridicat al consumatorilor şi noi trebuie să asigurăm servicii în toate unităţile hoteliere din ţară", a adăugat Călin Ile.

Pentru a reduce deficitul de personal, hotelierii au luat în calcul și angajarea ucrainenilor, însă acest lucru nu ar rezolva problema. Apetitul de muncă al acestora nu este atât de ridicat, ei sperând ca în următoarele luni să poată reveni în țara loc, în prezent invadată de Rusia.

"Am luat în calcul şi opţiunea de a angaja ucraineni. Suntem în contact cu asociaţia hotelieră din Ucraina, care ne recomandă atunci când angajaţi de-ai lor au migrat în România. Din păcate, apetitul lor pentru a lucra nu este atât de ridicat. Ei speră ca într-o lună, două, trei, să plece înapoi în ţară şi, atunci, nu putem conta pe foarte mulţi dintre ei. Pe cei care îşi doresc noi îi aşteptăm cu drag pentru că sunt potriviţi, sunt apropiaţi de noi ca şi cultură şi s-ar integra uşor. Uşa e deschisă, din păcate nu sunt foarte mulţi şi nu ne ajunge să rezolvăm deficitul de care vă menţionam", a mai spus preşedintele FIHR.

Evenimentul „Zilele Porților Deschise În Industria Ospitalității”, organizat pe 6-7 mai

Călin Ile susține că cele mai căutate meserii sunt cele de bucătar, ospătar, pe partea de alimentație, și recepționer, cameriste, pe partea de hotel.

"Şi în balnear există un deficit de terapeuţi, persoane de entertainment în parcurile de distracţie. Salariile au crescut mult în ultima perioadă şi operatorii fac toate eforturile posibile în acest sens. Dacă vorbeam înainte de foarte mulţi angajaţi la minimum pe economie, cred că astăzi aproape orice operator oferă peste 2.000 de lei net şi creşte în funcţie de anvergură, dimensiune, număr de stele, la care se adaugă şi o componentă neînregistrată, acel tips pe care noi încercăm să îl reglementăm de foarte mult timp, dar încă nu reuşim, pentru a avea o transparenţă şi a acestor venituri.

În multe unităţi le asigură şi cazarea, masa, transport, dar cel mai important este acest salariu şi bacşişul care ajunge uneori să reprezinte chiar mai mult decât salariul de bază", a subliniat Călin Ile.

În perioada 6-7 mai, Federația Industriei Hoteliere din România (FIHR) organizează a doua ediție a evenimentului național "Zilele Porților Deschise În Industria Ospitalității". Evenimentul este organizat cu sprijinul Ministerului Educației, Asociației Profesorilor și Mentorilor din Turism - Edu4Tourism, Asociației Liceelor Hoteliere și de Turism și a Institutului Francez din România.

"Industria hotelieră are nevoie de sprijinul sistemului educaţional pentru a pregăti aici acasă în România o nouă generaţie de profesionişti în turism. O putem face doar dacă suntem cu toţii implicaţi în acest proces de formare, pornind de la elevi, studenţi, profesori şi părinţi, până la noi operatorii din industria ospitalităţii. Cred că nu poate fi nimic mai frumos decât să ştim că am reuşit să contribuim la formarea profesională a unui tânăr sau mai multor tineri şi că i-am ajutat pe unii dintre ei să îşi găsească vocaţia în domeniul ospitalităţii", a declarat Călin Ile.