Comisarii de la Protecția Consumatorilor au închis un restaurant cu produse vegetariene din centrul Constanței, urmând să aplice sancțiuni drastice pentru mizeria găsită în local și pentru obstrucționarea controlului.
Inițial, comisarii CJPC au fost opriți să efectueze controlul pe motiv că unitatea nu era pregătită pentru un asemenea control. A fost nevoie de intervenția comisarului șef al CJPC Constanța, Horia Constantinescu, care a ajuns personal la fața locului. Inspectorii au lămurit rapid refuzul controlului. În unitate au găsit astfel o bucătărie murdară din care nu lipseau gândacii. “Am găsit spații de preparare și depozitare lipsite de igienă, alimente fără elemente de identificare, depozitate în condiții greu de imaginat, infestare cu gândaci, fără flux tehnologic rațional”, a declarat Horia Constantinescu.
Legumele și produsele vegetale erau depozitate impropriu, angajatele nu au putut preciza câd au fost pregătite, mâncarea era ținută în castroane din plastic, mașina de spălat vase colcăia de gândaci. Activitatea localului a fost suspendată până la remedierea deficiențelor. Administratorul unității a fost invitat, astăzi, la sediul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor, Constanța, urmând să fie sancționat contravențional. NUmai pentru obstrucținarea controlului amenda este de 30.000 de lei.
Recomandările noastre
