Carmangeria Moldovan, o afacere de familie înfiinţată în anul 1994 lângă Cluj-Napoca, va folosi doar carne din România pentru produsele sale, renunţând la importuri. Proiectul se va finaliza la sfârşitului...
După scandalul pornit de mai multe loturi de ouă infestate aduse din Germania, presa de la noi a început analiza asupra unor preparate, în special mezeluri, pe care le consumăm...
Un incendiu a izbucnit la o hală de producţie şi depozitare mezeluri din apropiere de Alba Iulia. Pompierii ajunși la fața locului se luptă să stingă flăcările. O hală de...
Datorită tehnologiilor nou-introduse în exclusivitate în România și a inovațiilor la nivel de rețetă, românii se pot bucura acum de mezeluri fără gluten, fără amidon, fără soia, coloranți sintetici sau...
National Healthy Eating Day a întocmit o listă cu șase alimente care sunt bogate în sodiu și care ar trebui consumate cu moderație ca să nu afecteze inima. Numeroase alimente...
Bacteria E.Coli a fost descoperită în mai multe mezeluri care erau pregătite să fie puse în vânzare, în județul Timiș. Verificările efectuate în ultima perioadă au scos la iveală mai...
Directorul departamentului de Marketing al Agricola Bacău, Carmen Gavrilescu, avertizează că prețurile mezelurilor ar putea crește în curând din cauza scumpirii materiilor prime pentru producătorii români de preparate din carne....
”Iată cu ce ne otrăvim copiii” – acesta a fost mesajul unei mame care a descoperit mezeluri expirate pe rafturile unui hipermarket. Ea reclamă faptul că deși a cerut explicații...
Angenţia pentru Cercetare a Cancerului, din cadrul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii susţine că mâncarea procesată poate creşte riscul apariţiei cancerului intestinal. Mai mult de 50 de grame de carne procesată,...
Asociaţia Pro Consumatori (APC) a achiziţionat recent din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri) 43 tipuri de crenvurşti, în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenţia în ceea ce priveşte...
Ministrul australian al agriculturii, Barnaby Joyce, a calificat drept "o farsă" recentul raport al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii care stabileşte o legătură între consumul de carne procesată şi riscul apariţiei...
O parte dintre produsele lactate și cele din carne comercializate acestea nu respectă fie termenul de garanție, fie proporția prezentată pe ambalaj, fie nici măcar nu se apropie de calitatea...
Mâncăm bombe alimentare în fiecare zi, conștient sau nu. Suntem peste șapte miliarde de oameni pe glob și anual ne înmulțim considerabil, iar industria alimentară caută tot felul de soluții...
Președintele Asociației pentru Protecția Consumatorilor (APC) din România, Costel Stanciu, susține că mezelurilel, alimente superchimizate, ne afectează grav sănătatea. „Alimentația este plină de chimicale și creează dezechilibre la nivel de...
Te-ai întrebat vreodată de ce sunt atât de gustoase mezelurile, deşi sunt făcute doar din câteva resturi de carne? De ce sunt atât de „bune” unele alimente, încât atunci când...
TVA-ul de 24%, alături de embargoul comercial al Rusiei au adus piața neagră a cărnii la un nivel uriaș, spun producătorii și procesatorii. Producătorii și procesatorii din piața cărnii, acum...
Culmea hoției și prostiei la Deleni, județul Iași. Un hoț, după ce a spart un magazin, s-a ascuns în lada frigorifică printrte carnați și salamuri În noaptea de vineri spre...
Un Târg de Crăciun cum nu s-a mai văzut, asta le-a promis timișorenilor edilul Nicolae Robu. A alocat aproape 100.000 de lei numai pentru beculețele, zeci de mii, care au...
Jambonul, ciolanul presat si parizerul trebuie să îşi merite numele... Adică, pot fi puse în vânzare doar dacă respectă "reţeta consacrată" stabilită de Ministerul Agriculturii. Oficialii susţin că vor curăţa...
La 35 de ani, Ana-Maria a renunțat la carne. Însă mănâncă pește, ouă și lactate de capră și își alege alimentele cu grijă de la supermarket, din piață și de...