Brânză. Sursa foto: Dreamstime.com Mama Becali. Una dintre tarele comunismului, în ultimii zece ani, a fost lipsa hranei. Alimentarele erau goale, cozi enorme se făceau la lapte și iaurt. Când venea carnea era măcel, uleiul și zahărul se dădeau pe cartelă. Domnea o stare de război.
Totuși, cine putea, se descurca. Și se pare că jurnaliștii acelor ani reușeau să se strecoare printre găurile plasei… Unul era Sorin Roșca Stănescu. Ce legătura avea cu celebra familie Becali.
Sorin Roșca Stănescu povestește exclusiv: „Securitatea nu mă ajuta și nici măcar statutul de ziarist la Informația Bucureștiului. Făcând anchete și zona fiind foarte restrânsă în care poți face anchete, ajungeam inevitabil și în restaurante. Cu unii dintre cârciumari m-am împrietenit. Oficial, nu puteai să pleci cu marfa acasă de la restaurante. Dar eu puteam cumpăra unt, carne, ouă și așa mai departe. Plăteam mai mult, dar nu stăteam toată ziua la coadă, așteptând camioanele cu marfă„
Mama Becali, Brânză de Pipera și melcii de după ploaie
SRS mai avea un as în mânecă. Avea sursă bună de lactate: ”Aveam o motoretă Mobra Lux și cam o dată pe săptămână, mergeam din șoseaua Cățelu, unde locuiam, în Pipera, unde mama lui Gigi Becali, o gospodină foarte bună și curată, îmi vindea brânză, smântână și iaurt. Pe Gigi nu l-am cunoscut atunci, ci mult mai târziu. Când nu găseam de niciunele, cum s-a întâmplat odată, de Paște, așteptam ploaia și culegeam melci cu fetița mea. Din care, în câteva zile, pregăteam trei-patru feluri de mâncare, extrem de delicioase”.
Horia Tabacu a fost un ziarist deosebit și foarte bun prieten cu Roșca Stănescu. Nu mulți știu însă că și tatăl lui Horia fusese un vestit gazetar.
SRS: ”Cu Horia Tabacu am fost foarte bun prieten. Eram nedespărțiți, colegi în secția de anchete. Tatăl său fusese și el ziarist. Un ziarist faimos de investigații. Mi-a povestit că până la vârsta de 18 ani credea că la restaurante nu se plătește nimic. Tatăl lui Horia, era adorat de cârciumarii din România. Într-un fel, așa a fost și Horia. Avea un farmec ieșit din comun. Vorbea foarte interesant„.
Horia Tabacu, mai mult decât un prieten
SRS mai spune despre Horia că era un om cu idei originale. ”Era cult și tot timpul vesel. Nu era un personaj conflictual. El îi cunoștea la perfecție pe mulți dintre șefii de restaurante din București unde fusese în prealabil cu tatăl lui. A fost o perioadă când Horia mă însoțea pretutindeni. De pildă, fata mea, Alina, învăța la liceul german din București. Trebuia să mă duc să îi iau carnetul de note de la cancelarie. Eram prieten cu directorul, Peter Swartz. Acum lucrează la Deutsche Welle. M-a întrebat în ce clasă e și nu am știut. Noroc că știa Horia Tabacu. Cu mult umor, a povestit ani de zile această întâmplare”, rememorează SRS în volumul ”S.R.S.: “Naşul” presei din România în dialog cu Dan Andronic şi Alice Barbu: 49 de ani de presă printre securişti, disidenţi, politicieni, miliardari şi câţiva idealişti”.
Recomandările noastre
