Paștele în vremea pandemiei. Recomandări ANPC la cumpărarea alimentelor specifice

Paștele în vremea pandemiei. Recomandări ANPC la cumpărarea alimentelor specifice

Comercializarea ouălor

- Achiziționarea ouălor se va face numai din locuri special amenajate, autorizate!

Evitați cumpărarea de ouă de pe marginea drumului, chiar dacă prețul oferit este comparativ mai mic;

- Ouăle de consum trebuie să prezinte coajă, intactă, normală, fără fisuri, fără corpuri străine, fără mirosuri străine;

Ne puteți urmări și pe Google News

- La spargerea oului, albusul trebuie să fie de consistentă densă, transparent, iar gălbenușul semiglobulos, ușor aplatizat și bine delimitat de albuș;

.Se va acordă atenție prețului afișat și se va verifică concordanță dintre prețurile afișate și cele marcate pe bonurile de casă.

Comercializarea vopselei de ouă

- Achiziționarea vopselei de ouă se va face numai din locuri autorizate!

- Se va citi cu atenție eticheta produsului, care trebuie să conțînă: numele și adresa producătorului, lista ingredientelor, instrucțiuni de utilizare și dată durabilității minimale

Atenție ! Nu utilizați la vopsirea ouălor vopsea pentru alte destinații, precum cea tipografică sau cea pentru textile . Deși rezultatele sunt spectaculoase, utilizarea altor tipuri de vopsele , poate prezența un posibil pericol pentru sănătatea dumneavoastră.

Comercializarea produselor de patiserie (cozonaci, checuri etc.)

- Achiziționarea produselor se va face numai din locuri autorizate!

- Spațiile de comercializare trebuie să fie în permanentă curate și bine întreținute;

- Personalul care comercializează produse de patiserie trebuie să poarte echipament de protecție sanitară a produselor;

- Produsele de patiserie neambalate se vor vinde din recipiente curate, la adăpost de praf și de muște, fiind servite numai cu ustensile speciale; este interzis a se permite consumatorilor să aleagă produsele cu mâna;

- Pentru produsele de patiserie preambalate dată durabilității minimale este stabilită de producător și se va inscripționa pe eticheta/ ambalaj.