Medicii dărâmă un nou mit al dietelor. Deși ți s-a spus să nu consumi un produs delicios pentru papilele tale gustative, se pare că este chiar indicat să o faci.
Foarte multe persoane apelează la diete deoarece își doresc să arate bine și să scape de surplusul de grăsime. Există foarte multe diete și foarte multe persoane care își închipuie că știu ce trebuie să faci ca să slăbești.
Specialiștii demontează un nou mit al dietelor, de data aceasta este vorba despre cel legat de consumul pâinii.
Pâinea conţine glucoză, iar chimia spune că o moleculă de glucoză din alimente se leagă de 4 molecule de apă din organismul uman. Dacă reduceți consumul de glucoză, atunci vă veți deshidrata.
Slăbire înseamnă să diminuarea țesutului gras de depozit, nicidecum asta! Mai mult, creierul intră în panică și apar reacţii secundare: agitaţie şi nevoia de dulce.
Specialiștii de la Institutul Național pentru Bioresurse Alimentare București afirmă că 4 felii groase de pâine - adică cele 160 de grame - reprezintă cantitatea normală pe zi pentru un adult. Înseamnă în jur de 300 de kilocalorii din cel mai bun combustibil pentru organismul uman.
O femeie are nevoie de 1500 de kilocalorii pe zi, dacă vrea să slăbească. Un bărbat - 1800.
În concluzie, pâinea NU îngraşă. Trei felii de paine pe zi, integrate în 1500-1800 de kilocalorii, vă ajută să scădeţi grăsimea depusă sub piele şi printre organe.
Pâinea albă este recomandată și celor mici. Pâinea integrală conţine fibre. Nu se digeră, dar asigură un tranzit intestinal perfect. Conţine şi un antioxidant numit acid fitic.
Acidul fitic se dizolvă dacă pâinea se prepară cu maia. Astfel, nu mai are capacitatea să se lege de fierul şi calciul din sângele uman, informează Știrile PRO TV.
Recomandările noastre
