Mere proaspete un timp îndelungat. Secretul de depozitare, vechi de sute de ani
- Alexandru Sălăvăstru
- 6 aprilie 2024, 17:46
Merele pot fi greu de păstrat proaspete o lungă perioadă de timp. Cu toate acestea, o femeie a împărtășit un secret despre mere vechi încă din anul 1700 pentru a le asigura prospețimea.
Mere proaspete un timp îndelungat
Atunci când cumpărați fructe, le veți alege pe cele mai coapte și mai suculente. Dar, în câteva zile, aceste fructe își pierd rapid din prospețime, iar de cele mai multe ori vor ajunge la gunoi.
Dacă nu sunt depozitate corect, merele pot putrezi. Se pare că oamenii din anii 1700 au găsit trucul perfect pentru a le păstra proaspete.
Femeia care a împărtășit acest truc a susținut chiar că merele pot fi păstrate proaspete timp de luni de zile.
Secretul a fost împărtățit pe Pe YouTube
Pentru a conserva mărul, acesta trebuie să fie un măr „perfect". Asta înseamnă că trebuie să ne asigurăm că nu este mâncat de insecte, lovit sau tăiat în bucăți:
„O modalitate minunată de a păstra alimentele sănătoase fără a le pune în conserve, deshidratare sau refrigerare", se arată în descrierea videoclipului.
Trebuie să fie ambalat într-un material uscat și aerisit, cum ar fi rumeguș, nisip sau ziar. Ulterior, trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat, departe de cartofi, deoarece aceștia produc un gaz care va face ca merele să se coacă.
Această metodă funcționează cel mai bine cu mere proaspete
Metoda dă cele mai bune rezultate cu mere proaspete, culese dintr-o livadă, mai degrabă decât cele cumpărate din magazine. Aceste mere pot fi stropite cu substanțe chimice care afectează procesul de coacere.
Înfășurarea merelor în mod individual în ziar atunci când le depozitați împreună ajută la prevenirea faptului ca un măr stricat să le strice pe celelalte.
Primele comentarii de mulțumiri nu au încetat să apară:
„Mi-am depozitat produsele în mod greșit. Nu atât de mult pentru longevitate, ci doar în general. Mulțumesc pentru micile sfaturi despre cum să am grijă de mere - poate că nu vreau ca ale mele să dureze cinci luni, dar cel puțin mai mult de o săptămână va fi suficient”, a comentat un utilizator.