Persoanele care consuma sare in exces prezinta mai multe riscuri de a se imbolnavi de ulcer, a reiesit dintr-un studiu realizat de o echipa de cercetatori din Statele Unite
Sarea hraneste bacteria care provoaca majoritatea ulcerelor stomacale, Helicobacter Pylori.
In Marea Britanie, una din opt persoane sufera de ulcer, o maladie ale carei simptome variaza de la arsuri stomacale, la voma cu sange.
Studii anterioare au relevat ca excesul de sare contribuie si la cresterea riscului de accidente cerebrale, cancer la stomac, osteoporoza si probleme ale rinichilor.
Medicii spun ca anual ar putea fi salvate, in medie, 35.000 de vieti daca oamenii ar limita consumul zilnic de sare la sase grame.
Recomandările noastre