Actualitate
Cartofii, ceapa galbenă și cea roșie sunt legumele care dau savoare murăturilor și ciorbelor de sezon în această toamnă
- Felix Mihai Badea
- 24 septembrie 2015, 16:09
Cartofii, ceapa galbenă și cea roșie sunt ingrediente nelipsite din cămările gospodinelor din România.
La noi, ceapa este un ingredient prezent în aproape oricare rețetă, iar atunci când cea roșie sau galbenă ajung la tarabă știm cu siguranță că toamna și-a intrat în drepturi, legumele fiind veritabili vestitori ai anotimpului. Viorel Mihalache, unul dintre „Oamenii din spatele gustului de toamnă”, deține o suprafață de 4 hectare în comuna Florica, județul Buzău și ne încântă an de an cu roadele sale, în funcție de sezon.
Mai multe detalii pe Super-Hrana.ro
Recomandările noastre