Specialiștii susțin că această mâncare românească are o mulțime de beneficii pentru organismul nostru.
În plus, mămăliga reduce nivelul colesterolului, prevenind, astfel, unele boli grave de inima.

Cercetătorii edocrinologi considera ca un consum zilnic de mămăliga scade cu 60% riscul de boli psihice generate de disfuncții tiroidiene. De asemenea, consumul de mămăligă reglează concentrația de glucoză în sânge, fiind de folos diabeticilor.