Au conţinut scăzut de calorii şi conţinut bogat în vitamine cum ar fi: vitamina C, B6, K, fibre, acid folic, potasiu şi aminoacizi.
În Franţa se spune că sunt un afrodisiac şi sunt servite tinerilor căsătoriţi la micul-dejun sub forma unei supe cremoase. Este vorba despre căpşuni, iar o singură căpşună are în jur de 200 de seminţe. Unii dintre specialişti spun că astfel „nu este de mirare că una din ele îţi rămâne între dinţi”.
Romanii credeau că aceste fructe au puteri vindecătoare. Tot romanii erau de părere că fructele de căpşună pot vindeca de la depresie până la febră, pietre la rinichi, respiraţie urat mirositoare şi dureri în gât.
Căpşunile reduc riscul dezvoltarii bolilor de inimă şi anumite tipuri de cancer. Au conţinut scăzut de calorii şi conţinut bogat în vitamine cum ar fi: vitamina C, B6, K, fibre, acid folic, potasiu şi aminoacizi. Se crede că persoanele care consumă căpşuni înainte de a face sport au o mai mare anduranţă şi ard mai multe calorii.
Recomandările noastre
