Pentru a economisi spatiile de depozitare din magazinele de fructe, dar si cele din frigiderele gospodariilor, fermierii japonezi au reuşit să producă ceva deosebit.
Şi anume un sortiment de pepene verde, ale cărui fructe, în loc să aibă forma sferică aşa cum sunt pepenii noştri, au forma cubică, după cum notează portalul Big Picture. Testele au fost efectuate în anii trecuţi, iar pepenele cubic a fost omologat ca atare, pentru a putea fi produs în mod curent. Preţul unui pepene cubic ajunge în Japonia la 200 dolari/bucata, iar în străinatate, unde japonezii l-au exportat, până la 800 dolari.
Să spargă borcanul
Pentru atingerea performantei nu s-au operat modificari genetice, ceea ce ar fi putut ridica semne de întrebare privind siguranţa consmatorilor. Procedeul este mai simplu: când fructul, care iniţial avea forma sferică, ajunge la o anumită dimensiune, se introduce într-un borcan de sticlă, acoperit cu un capac permeabil, inelar.
Pe masura ce se dezvoltă şi ajunge la pereţii borcanului, fructul ia forma acestuia. Fermierul trebuie sa urmareasca zilnic evoluţia, întrucât daca fructul, ajuns la maturitate, mai are în continuare resurse de dezvoltare (creşte), se crapă suprafaţ acestuia, de obicei de-a lungul muchiilor. Arta fermierului constă în a sesiza exact momentul când pepenele a ajuns la maturitate, iar atunci să îl culeagă şi să spargă borcanul.
Recomandările noastre
