Morcovi. Morcovul este o plantă legumicolă rădăcinoasă cultivată pentru rădăcina sa comestibilă, cărnoasă și dulce. Originar din Asia Centrală, morcovul este astăzi una dintre cele mai răspândite legume din lume.
Rădăcina are de obicei culoare portocalie intensă, dar există și varietăți galbene, roșii sau violet. Este bogată în betacaroten (pigment natural transformat de organism în vitamina A), vitaminele B, C, K, precum și în minerale (potasiu, fier, fosfor, calciu).
Pe lângă rolul său nutritiv, morcovul are și proprietăți antioxidante, diuretice și revitalizante, fiind utilizat frecvent în alimentația sănătoasă, în sucuri naturale și în preparate culinare. Consumat crud, fiert sau sub formă de suc, morcovul contribuie la întărirea sistemului imunitar, la menținerea vederii și la protejarea pielii.
Cercetătorii britanici susțin că au găsit leacul natural pentru cancer și că este doar o chestiune de timp până vor putea să dezvolte un tratament bazat pe fructe și legume....
Trei tone de morcovi au fost confiscate de pe piaţă în urma unor controale privind conținutul de pesticide din legumele și fructele din România. Acţiunea aparţine inspectorilor DSVSA de la...
Creștinii spun că jertfa postului trebuie dusă în toate zilele de post, nu doar parțial, o săptămână, o zi etc. Prin urmare, femeile s-au deprins să gătească felurite și sățioase...
Un virus letal a fost special conceput pentru contaminarea morcovilor din Australia. Autorităţile sunt îngrijorate din cauza unui fenomen ale căror consecinţe cauzează daune imense. Un virus creat pentru controlul...
Există două variante mari de dietă cu morcovi. Dieta care adaugă un morcov la dieta zilnică presupune exact asta, cu precizarea că leguma se consuma la începutul mesei. Specialiștii în...
Membrii unei reţele de traficanţi erau obligaţi să mănânce bucăţi întregi de morcovi şi măsline pentru a dovedi că pot transporta cantităţi uriaşe de droguri. Şefii grupării aduceau stupefiantele din...
Președintele Camerei Deputaților, Valeriu Zgonea, și-a cerut scuze pentru o declarație de luni, în care spunea că parlamentarii UNPR sunt „un vagon de morcovi”, iar cei din PLR unul de...
Comisia Europeană activează măsuri de sprijin în ceea ce privește anumite fructe și legume perisabile, în contextul restricţiilor impuse de Federaţia Rusă asupra importurilor de produse agricole din UE. Rusia...
Nucile conţin zinc şi seleniu, somonul are vitamina B12, fier şi acizi graşi Omega 3, iar spanacul şi broccoli au multă vitamină A şi C. Toate fac podoaba capilară mai...