Social
Salată cu icre retrasă din peste 200 de magazine după depistarea Listeria. Ce trebuie să știe cei care au cumpărat-o
Sursa Foto: Arhiva EVZ
Din cuprinsul articolului
Un produs vândut în rețeaua Penny a fost retras de la comercializare, potrivit anunțului făcut de inspectorii Autorității Sanitare Veterinare din România (ANSVSA). Măsura a fost luată după ce într-un lot de „GRAN MARE Salată cu icre de hering” a fost detectată bacteria Listeria monocytogenes, considerată extrem de periculoasă.
Bacteria Listeria găsită în cutiile cu icre. Producătorul a inițiat rechemarea voluntară a produsului din motive de siguranță alimentară
Conform ANSVSA, compania NEGRO 2000 SRL a decis retragerea voluntară a produsului de 150 de grame ca măsură preventivă, pentru a evita posibile riscuri pentru consumatori.
Decizia vizează lotul 981, care are termenul de expirare stabilit pentru data de 18 mai 2026 și care a fost distribuit în peste 200 de magazine Penny din întreaga țară.
Icre. Sursa foto: Facebook/ANSVSA
Consumatorii, îndemnați să returneze produsul
Reprezentanții ANSVSA au transmis că persoanele care au cumpărat produsul nu trebuie să îl consume sub nicio formă, iar acesta poate fi returnat în orice magazin Penny, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Contravaloarea produsului va fi restituită integral, conform procedurii de rechemare.
„Dacă ați achiziționat acest produs, recomandarea este să NU îl consumați, ci să-l returnați în orice magazin Penny, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal, iar contravaloarea vă va fi restituită integral”, au arătat aceștia.
Detalii despre bacteria găsită în icrele de hering
Listeria monocytogenes este o bacterie care poate contamina alimentele și care provoacă o infecție numită listerioză. Aceasta apare mai ales în produse alimentare gata de consum, precum pește, lactate nepasteurizate sau mezeluri, atunci când nu sunt respectate corect condițiile de igienă și temperatură.
Bacteria poate ajunge în organism prin consumul de alimente contaminate, chiar dacă acestea nu au un aspect sau un miros modificat. Ea rezistă bine la temperaturi scăzute, motiv pentru care poate fi întâlnită inclusiv în produse păstrate la frigider.
În majoritatea cazurilor, infecția poate provoca simptome digestive ușoare, precum febră, greață sau diaree. Totuși, în forme mai severe, listerioza poate afecta sistemul nervos și poate deveni periculoasă pentru anumite categorii de persoane.
