Sursa foto: Dreamstime.com
Din cuprinsul articolului
Pâinea rămâne un aliment de bază pentru majoritatea românilor, iar consumul ei moderat, ca parte a unei alimentații variate și echilibrate, poate aduce beneficii organismului. Din păcate și acest aliment de bază se va scumpi. Pachetul de măsuri fiscale ar putea declanșa o creștere accentuată a prețurilor la alimente, avertizează micii comercianți.
Pâinea ce de toate zilele se va scumpi
Printre cele mai vulnerabile produse se află pâinea, al cărei cost ar putea să se dubleze, în special din cauza scumpirii energiei. Feliciu Paraschiv, președintele Asociației Naționale a Comercianților Mici și Mijlocii din România (ANCMMR), susține că efectele noilor reglementări fiscale vor fi vizibile aproape imediat pe piață, în special în sectorul alimentar.
Potrivit acestuia, creșterea TVA și a accizelor, combinată cu liberalizarea pieței energetice, va avea un impact cumulativ asupra prețurilor finale. „Am făcut o simulare: o creștere de două procente a TVA-ului duce la o scumpire de aproximativ 3% la raft, din cauza aplicării succesive pe întreg lanțul economic – de la producător la retailer”, a explicat Paraschiv.
Estimările sale indică o scumpire generalizată a produselor alimentare cuprinsă între 5% și 7%, în funcție de evoluțiile economice și tarifare din perioada următoare.
În cazul pâinii, situația este cu atât mai sensibilă, întrucât procesul de producție implică un consum energetic semnificativ. „Pâinea se coace în cuptoare electrice, ceea ce o face extrem de dependentă de prețul energiei. Dacă energia ajunge din nou la 4 lei/kWh, prețul pâinii s-ar putea dubla”, avertizează liderul ANCMMR.
Din cauza costurilor tot mai mari, au fost concediat 10% din angajați
Feliciu Paraschiv reamintește de perioada dinaintea plafonării prețurilor la energie, când tarifele ajunseseră la 4,2 – 4,5 lei/kWh: „Costurile cu energia erau echivalente cu fondul de salarii. Am fost nevoiți să concediem 10% din personal. Măsura de plafonare ne-a salvat de la faliment.”
Pâinea. Sursa foto: Dreamstime.com
Pe lângă energie, și majorarea accizelor la carburanți va influența prețurile, întrucât toate verigile lanțului comercial – de la producție la distribuție – depind de combustibili. „Toți sunt afectați de acciza la motorină. Se va vedea în timp, odată ce stocurile actuale vor fi epuizate”, a mai Feliciu Paraschiv.
Chiar și măsurile care vizează sectorul bancar au efecte indirecte asupra prețurilor, întrucât fiecare actor economic își va proteja marja de profit prin mici ajustări, a explicat Paraschiv: „Orice cost suplimentar introdus în economie se regăsește, în cele din urmă, în prețul de la raft. Fiecare pune un adaos preventiv, de 2%, 3% sau chiar 5%, în anticiparea altor posibile măsuri.”
Pâine, dar și alte alimente vor avea creșteri abrupte de prețuri, de până la 30%
Implementarea rapidă a modificărilor va genera efecte vizibile în timp record. „TVA-ul intră în vigoare de la miezul nopții. În benzinării și magazinele deschise non-stop, prețurile se vor modifica imediat. Este o obligație legală. Accizele vor afecta prețurile în câteva săptămâni, odată cu introducerea pe piață a noii marfe. În cazul energiei, impactul se va simți odată cu prima factură mărită”, explică reprezentantul comercianților.
În concluzie, Paraschiv subliniază că piața este deja instabilă, iar tensiunile economice și lipsa unor măsuri de protecție eficiente ar putea duce, până în luna septembrie, la creșteri abrupte de prețuri, de până la 30% până în toamnă.
Potrivit acestuia, dacă Guvernul nu comunică clar și nu intervine pentru a atenua șocurile, „în septembrie vom fi nevoiți să creștem prețurile cu 30% dintr-o dată, în loc să le ajustăm treptat”, a declarat Paraschiv pentru g4food.ro
