Sursa: Pixabay Mulți cumpărători se îndreaptă către culoarul de alimente congelate atunci când fac cumpărături, dar această practică ar putea să le saboteze sănătatea. Experții spun că este important să luați în considerare anumiți nutrienți atunci când faceți cumpărăturile dumneavoastră.
Greșeala făcută de cumpărători
Asociația Americană a Inimii (AHA) recomandă nu mai mult de 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, dar limita ideală nu este mai mare de 1.500 mg pe zi pentru majoritatea adulților, în special pentru cei care au hipertensiune arterială.
Dieteticianul Angela L. Lago, cunoscut și sub numele de „Dietecianul pentru sănătate mintală”, a spus că sarea, zahărul și grăsimile nesănătoase sunt o preocupare majoră. „Nu numai că alimentele care conțin un exces de acești nutrienți sunt inflamatorii, dar sunt și factori cheie pentru obezitate, boli de inimă, hipertensiune arterială și diabet”, a spus ea într-un raport Fox News.
Cumpărătorii ar trebui să aleagă produse alimentare congelate cu mai puțină sare, zahăr și grăsimi. Multe alimente congelate și procesate sunt pline cu conservanți, coloranți și arome artificiale. Americanii consumă până la 75% din sodiu din alimente procesate precum supe, sos de roșii, condimente și conserve, a raportat AHA. Pizza congelată și rulourile de pizza sunt pline de sodiu.
O alternativă mai bună sunt alimentele făcute în principal cu cereale integrale, mai degrabă decât cu cereale rafinate, împreună cu bucăți slabe de proteine și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi. „În timp ce plăcintele congelate ne pot oferi confort, acestea sunt unul dintre alimentele congelate cu cele mai multe calorii și grăsimi”, a declarat Allison Tallman, dietetician înregistrat la SportingSmiles.com, pentru Fox News.
Produsele de patiserie congelate nu sunt bune
Articole precum rulourile nu numai că au carne procesată, dar este acoperită cu un aluat zaharat înainte de a fi pregătit și apoi congelată. Janet Coleman, dietetician înregistrat al TheConsumerMag.com, a spus că toți cartofii prăjiți vin cu o cantitate mare de grăsimi și calorii. Calzonele congelat, conform raportului, are aproximativ 1.700 mg de sodiu într-o porție. Acea cantitate de sodiu dintr-o dietă poate duce la creșterea tensiunii arteriale.
Deși nu sunt încărcate cu atâta sare, produsele de patiserie congelate și produsele de copt sunt pline cu carbohidrați și zahăr procesați. „Produsele de patiserie congelate, cum ar fi rulourile cu scorțișoară, biscuiții, vafele și articolele de desert sunt încărcate cu sare, zahăr și grăsimi”, a spus Lago în raport, potrivit The Sun.
Recomandările noastre
22:57 - Românii din SUA și reîntregirea
