Sursa foto: Pixabay
Din cuprinsul articolului
Berea fără alcool a crescut mult în popularitate în ultimii ani, fiind preferată de tot mai mulți consumatori care caută o alternativă mai sănătoasă la băuturile alcoolice tradiționale.
Totuși, un nou studiu atrage atenția asupra unor efecte secundare mai puțin cunoscute, care pot afecta sănătatea metabolică și cardiovasculară.
Berea fără alcool: Surpriza din compoziție
Publicată în jurnalul Nutrients, o cercetare efectuată pe un grup de bărbați sănătoși a evidențiat posibile efecte negative ale consumului zilnic de bere fără alcool.
Participanții au fost împărțiți în două grupuri: unii au consumat câte două sticle de bere fără alcool pe zi, iar ceilalți, aceeași cantitate de apă, pe parcursul a patru săptămâni.
Rezultatele au arătat că cei care au consumat bere fără alcool au înregistrat niveluri crescute de insulină și glicemie, semne timpurii care pot indica o tendință către rezistență la insulină. În plus, au fost observate creșteri ale trigliceridelor – un tip de grăsime din sânge asociat cu bolile de inimă.
Una dintre cauzele principale identificate de cercetători este conținutul ridicat de zahăr din anumite beri fără alcool. Pentru a menține gustul plăcut după eliminarea alcoolului, producătorii recurg frecvent la adaosuri de zahăr sau arome dulci, ceea ce poate transforma o băutură „nevinovată” într-o sursă semnificativă de calorii.
Berea fără alcool. Sursa foto Barons Beverage Services/ Bere
Nu toate opțiunile sunt la fel
Dr. Richard Piper, Alcohol Change, afirmă că berea fără alcool este nocivă. Unele branduri conțin chiar mai puțin zahăr decât sucurile obișnuite, ceea ce le face o alternativă rezonabilă pentru cei care doresc să evite alcoolul fără a-și compromite alimentația.
Deși băuturile fără alcool pot părea o alegere mai sigură, este esențial să fim atenți la detalii. Iată câteva recomandări utile:
- Verifică eticheta
- Alegeți variantele cu cel mai mic aport caloric,
- Nu presupuneți că „fără alcool” înseamnă automat „sănătos”,
- Consumați cu moderație. Chiar și produsele fără alcool pot avea impact metabolic dacă sunt consumate frecvent,
- Consultați medicul – Mai ales dacă aveți afecțiuni preexistente sau urmați un regim alimentar special.
În concluzie, berea fără alcool poate fi o alegere potrivită în anumite contexte, dar este important să rămânem informați și selectivi. Etichetele ascund uneori mai mult decât credem, iar ceea ce pare o opțiune sănătoasă ar putea contribui, pe termen lung, la apariția unor probleme de sănătate, potrivit mirror.co.uk.
