Roşiile pentru diabetici aduc profituri-record: minimum 45.000 de euro la un hectar

Recent, culturile fermierilor români s-au îmbogăţit cu tomate cu proprietăţi curative, dar şi cu alte legume mai adaptate nevoilor gospodinelor.

Unele dintre cele mai rentabile culturi de legume de la noi sunt ale roşiilor cu conţinut mare de licopen, care, spun producătorii, înlocuiesc necesarul de insulină pentru diabetici.

În România există două soiuri mai cunoscute: unul produce roşii de mărime normală, în timp ce celălalt soi (Tiger), legume de dimensiuni reduse, dar cu o concentraţie mult sporită de licopen. Roşiile de mărime normală, venite în ţară pe filieră turcească, produc circa 3-4 kilograme pe vrej, deci aproximativ 100 de tone la hectar, per ciclu de producţie. Costul unui kilogram este de 10 lei, la producător, ceea ce înseamnă că valoarea producţiei unui hectar ajunge la un milion de lei. Citește mai multe aici

Descoperă companiile și oamenii valoroși din sistemul sanitar din România în Capital Top 100 Performeri din Sănătate, ediția 2024! Acum la chioșcuri și pe edituradecarte.ro

Temperaturi atipice în următoarele patru săptămâni. O iarnă cum n-a mai fost de mult