Grâu. Sursa foto: Pixabay
Din cuprinsul articolului
România înregistrează în 2025 cele mai bune producţii agricole din ultimul deceniu: grâul este estimat la 13 milioane de tone, orzul la 3 milioane de tone, iar rapiţa la 2,8 milioane de tone. Cu toate acestea, fermierii sunt nemulţumiţi de preţurile de achiziţie, pe care le consideră neactualizate, echivalente cu cele din 2015.
Producție record de grâu
În același timp, alimentele de bază s-au scumpit cu aproximativ 70% în ultimul deceniu, în timp ce prețurile materiei prime, precum grâul, orzul sau rapița, au rămas în mare parte neschimbate. Acest decalaj alimentează nemulțumirea fermierilor, care susțin că sistemul actual nu recompensează corect munca din agricultură.
Grâu. Sursa foto: Pixabay
Ciprian Olteanu, președintele Clubului Fermierilor Români, care reunește 1.400 de companii din domeniul agricol, a explicat că producția de grâu este estimată la aproximativ 13 milioane de tone, comparativ cu 9,6 milioane de tone în anul precedent.
„La orz am ajuns la trei milioane de tone, faţă de 2,35 milioane în 2024, iar la rapiţă avem un salt notabil, de la 1,1 milioane de tone în sezonul precedent la circa 2,8 milioane în prezent. Putem spune, cu o doză realistă de optimism, că este un an mai bun decât 2024 din punctul de vedere al volumelor recoltate“, a declarat el, potrivit ZF.
An agricol cu rezultate peste așteptări
Până la data de 22 iulie, Ministerul Agriculturii a raportat că o mare parte din culturile de toamnă au fost deja recoltate: grâul a ajuns la 81,7%, orzul la 97,1%, iar rapița la 90,8% din suprafețele cultivate.
În schimb, recoltarea secarei și a triticalelor este în curs, cu procente de 46,6%, respectiv 54,6%. Orzoaica de toamnă și cea de primăvară au fost recoltate în proporții de 94,2%, respectiv 63,2%. Autoritățile au precizat însă că, fiind recoltarea încă în desfășurare, este prea devreme pentru a oferi estimări finale sau pentru a compara producțiile cu cele ale anului trecut.
Producția de grâu 2025. Prețurile mici, marea nemulțumire a fermierilor
Chiar dacă anul agricol 2025 aduce rezultate excelente pentru culturile de toamnă, fermierii se confruntă cu o problemă majoră: prețurile scăzute la cereale. Grâul se vinde în prezent cu aproximativ 850 de lei pe tonă, un nivel care, spun producătorii, abia reușește să acopere costurile de producție.
„Deşi producţia este destul de bună, preţurile ne trag foarte mult în jos şi chiar ne aduc pierderi. Sunt mai mici decât acum 5–7 ani şi chiar decât în urmă cu 10 ani pentru anumite culturi“, a afirmat Traian Dogar, reprezentantul unei companii din domeniu.
În ultimul deceniu, prețurile alimentelor au crescut semnificativ, înregistrând o scumpire de aproximativ 70% între decembrie 2015 și decembrie 2024, potrivit datelor Institutului Național de Statistică.
În contrast, materia primă agricolă, precum grâul sau rapița, se vinde în prezent la prețuri similare celor din urmă cu zece ani, ceea ce accentuează presiunea asupra fermierilor.
Pe bursa paneuropeană Euronext din Paris, grâul este cotat la 198 de euro pe tonă, cu doar 10% mai mult față de acum un deceniu. Cu toate acestea, fermierii români nu beneficiază de aceste prețuri.
Prețul rapiței, cu 60% mai mic în 2025
Deși există o anumită corelare între cotațiile internaționale și prețurile oferite în Portul Constanța sau la poarta fermei, sumele încasate efectiv de agricultori sunt mai mici. Comparativ cu acum trei ani, prețul grâului este în prezent cu peste 40% mai scăzut.
Situația este similară și în cazul rapiței, care se tranzacționează în prezent cu 462 de euro pe tonă, în creștere cu 24% față de 2015, dar în scădere cu aproape 30% față de 2022. În acel an, imediat după izbucnirea războiului din Ucraina, rapița a atins un nivel record de 1.094 euro pe tonă. Astfel, prețul actual este cu aproape 60% mai mic decât vârful atins în urmă cu trei ani.
