Industria cărnii, în pericol. Două ferme mari din Moldova, afectate de pestă porcină

Republica Moldova. Focarele de pestă porcină din cele două ferme mari din localitățile Roșcani și Cimișeni riscă să provoace o criză pe piața cărnii de porc din Republica Moldova. Avertizarea vine din partea Asociației Producătorilor de Carne. Conform declarațiilor oficialilor din sector, dacă autoritățile nu intervin rapid, în cel mult trei luni fermele autorizate ar putea înfrunta un colaps total.

„Această situație va duce la o explozie a vânzărilor ilicite. Vor ajunge produse din fermele ilegale sau din gospodăriile casnice care nu respectă reglementările. Acestea nu sunt doar probleme de siguranță alimentară, ci și o amenințare pentru întreprinderile autorizați care riscă să falimenteze,” a declarat Adrian Burduja, președintele Asociației Producătorilor de Carne.

Creșterea porcului fără autorizare: o practică în creștere

Sursa foto: Arhivă/EVZ

Potrivit producătorilor, afluxul de carne provenind din gospodăriile private, unde se cresc porci fără autorizații sau cerințe de biosecuritate, va crește semnificativ. Aceste ferme ilegale sunt mult mai puțin reglementate și încalcă legislația privind standardele de siguranță sanitară. Vânzările de carne din aceste surse neautorizate se vor intensifica. De asemenea numărul acestor animale ar putea depăși chiar și pe cel din fermele autorizate.

„Marii fermieri sunt la limita supraviețuirii, iar micii fermieri care operează ilegal vor prelua tot mai mult din piață. Aceste vânzări necontrolate vor duce la o scădere a încrederii în produsele noastre, afectând întreaga industrie”, a adăugat Burduja.

Activist civic din Rusia, găsit mort în condiţii suspecte într-o închisoare din Voronej. Militase împotriva războiului din Ucraina

Dezvăluiri din interiorul raidului care l-a eliminat pe Osama bin Laden. Un veteran SEAL Team 6 descrie momentele critice ale operațiunii

Măsuri legislative în pregătire

În fața acestei crize, Ministerul Agriculturii al Republicii Moldova lucrează la un proiect legislativ pentru instituirea unor sancțiuni mai dure împotriva celor care cresc animale ilegal. Potrivit secretarului de stat al Ministerului, Iurie Scripnic, proiectul de modificare a Codului Contravențional, aflat în examinare la Parlament, va adresa mai sever încălcările, în special în privința creșterii porcului în extravilan și sacrificării acestora în condiții neautorizate.

„Legea va impune amenzi mult mai mari pentru cei care încalcă normele și se implică în activități ilegale. În același timp, autoritățile vor intensifica controalele pentru a adresa aceste probleme”, a declarat Scripnic.

Scumpirea cărnii de porc și cererea în creștere înainte de Paște

Pe lângă aceste probleme de reglementare, prețul cărnii de porc a crescut semnificativ în piețele din Moldova. De exemplu, la Piața Centrală din Chișinău, prețul a crescut cu 25 de lei per kilogram. Comercianții dau vina pe focarele de pestă porcină și pe cererea mai mare înainte de sărbătorile pascale.

Premierul Dorin Recean a discutat cu cetățenii din satul Roșcani, una dintre localitățile afectate de pesta porcină africană. 

Sursa foto: Arhivă/EVZ

Dorin Recean a menționat că lichidarea focarului și sacrificarea animalelor s-a făcut rapid. Acesta a menționat că au fost respectate toate normele sanitar-veterinare. 

„Instituțiile statului s-au asigurat că au fost respectate toate procedurile necesare pentru înhumare, inclusiv că aceste deșeuri și resturi nu nimeresc în apele subterane și nu se răspândesc în sol. Nu există pericol pentru apele subterane, nu există pericol pentru sănătatea cetățenilor nici acum, nici în viitor”, a spus premierul.

Referitor la calitatea aerului din împrejurimi, s-a menționat că valorile înregistrate în cadrul măsurătorilor s-au situat în limitele admise de normele de siguranță. În același timp însă, premierul a dat asigurări că toate instituțiile responsabile sunt implicate pentru a diminua la maxim problema mirosului de grajd de la fermă, care afectează sătenii de ani de zile.

Sursa foto: Guvernul Republicii Moldova

Focare de pestă porcină în Roșcani și Cimișeni: Pierderi de 440 de milioane de lei

Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a anunțat la la începutul lunii martie că testele de laborator au confirmat prezența virusului în la ferma din Roșcani, care avea 65.000 de capete și furniza 23% din carnea de porc destinată industriei prelucrătoare. Toate animalele au fost sacrificate, iar pierderile întreprinderii vor ajunge la 440 de milioane de lei. 

La câteva zile distanță, un alt focar a fost depistat în satul Cimișeni, raionul Criuleni, unde au fost sacrificați o mie de porci.