Este sau nu este apa cea mai hidratantă băutură? Cine a detronat-o
- Antonia Hendrik
- 6 octombrie 2019, 20:13
Pentru a rămâne bine hidratat, nimic mai bun decât apa nu este. Asta ştiam cu toţii, doar că noi studii arată contrariul. Există o altă băutură mult mai hidratantă şi pe o perioadă mult mai mare.
Ronald Maughan, profesor la St Andrews Medical School din Scoția, este autorul unui studiu care compară proprietățile de hidratare ale diferitelor băuturi. Iar apa nu se află în partea de sus a listei. Cercetătorii au analizat urina a 72 de voluntari pentru a măsura impactul a 13 lichide asupra corpului lor rezultând Indicele de Hidratare al Băuturilor.
Aşa au ajuns la concluzia că: dacă efectul hidratant al apei este mai rapid şi pe termen scurt, este mai bine să vă concentrați pe băuturile care conțin puțin zahăr, proteine sau grăsimi pentru hidratarea pe termen lung.
Laptele este mai hidratant decât apa
Drept urmare, în clasamentul celor mai hidratante băuturi, conform indicelui de hidratare a băuturilor, apa plată ocupă a zecea poziție. Este precedat de lapte, lichide pentru rehidratare, suc de portocale, ceai și băuturi energizante.
Coca-Cola ar trebui să fie preferată unui pahar mare cu apă?
Cu siguranță că nu, spune iniţiatorul studiului. În timp ce zaharurile din băuturile răcoritoare și sucurile de fructe pot păstra hidratarea în organism, ele necesită totuși o cantitate mare de apă pentru a fi digerată. Mai degrabă contraproductiv. Ronald Maughan și echipa sa spun despre consumul de apă că este esențial pentru supraviețuirea noastră. Toate organele care alcătuiesc corpul uman au nevoie de apă pentru a funcționa corect, dar laptele nu trebuie uitat în consulul zilnic, se arată în rezultatele studiului, publicat în The American Journal of Clinical Nutrition.