Busuioc românesc cu frunza cât palma, cu aromă de anason sau lămâie. Vezi cum poți savura formidabilele specii autohtone

Busuiocul a devenit în ultimii ani una dintre cele mai iubite plante aromatice alimentare din România.

Cultura consumului de busuioc, bine împământenită în țările mediteraneene, a prins și în România, unde până nu de mult planta era utilizată în scopuri strict religioase sau ornamentale. Cercetătorii Stațiunii de Cercetare și Dezvoltare pentru Legumicultură Buzău au reușit să omologheze câteva super-specii autohtone. Mai multe detalii pe Super-Hrana.ro