Boala vine de la „împinge-tava”. Ce-au găsit Piedone și inspectorii în bucătăria groazei
- Mădălina Sfrijan
- 16 iunie 2025, 11:32
Control ANPC. Sursa foto: Facebook/Cristian Popescu PiedoneLa început de sezon estival, inspectorii ANPC continuă șirul controalelor în localurile din Capitală. Zilele trecute, Cristian Popescu Piedone a găsit numeroase nereguli într-un restaurant de tipul „împinge tava”.
Restaurant cu „pretenții”, în vizorul ANPC
Șeful ANPC a efectuat un control la un restaurant cu autoservire care poartă, în mod sugestiv, sloganul „Gustos și sănătos!”.
Cristian Popescu Piedone a fost surprins de condițiile insalubre descoperite în unitatea de alimentație publică. Șeful ANPC a găsit în blocul alimentar multă mizerie, mâncare ținută la temperaturi neconforme și ouă depozitate direct pe pardoseală.
„Hal de cameră de frig! Ciorba aia în ce hal stă acolo, carne, uitați cum stau ouăle pe jos, o infecție de nedescris”, a afirmat șeful ANPC.
Fără să țină cont de normele minime de igienă, reprezentanții unității țineau produsele perisabile în căldură.
„Varză murată, 30 de grade, ține varza afară”, a adăugat Piedone.

ANPC. Sursa foto: Arhiva EVZ
Alte nereguli
Pe lângă neregulile din bucătărie, frigiderele din unitate erau pline de mizerie. Pe 11 iunie 2025, la sub supravegherea lui Cristian Popescu Piedone, comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor au desfășurat o amplă acțiune de control în mai multe restaurante din Capitală.
În timpul verificărilor, 450 de operatori economici au fost obligați să arate în ce condiții lucrează. În total, inspectorii au aplicat amenzi de peste 1.500.000 de lei.
Potrivit Autorității, verificările au fost efectuate în urma sesizărilor făcute de clienți, arată Gândul.
ANPC, controale în țară
Între timp, controalele continuă și în țară. Recent, o firmă de catering din Piatra Neamț a fost închisă de comisari, după ce mai mulți elevi au ajuns la spital.
În urma controalelor efectuate, inspectorii au descoperit nereguli grave. Carnea de vită și pulpele de pui nu aveau etichete sau alte elemente de identificare, iar un raft din blocul alimentar era afectat de rugină.