În Brazilia, sunt arunca?i la câini. Când nu sunt vându?i în România. Pre?ul de produc?ie e ?ocant: 1,6 lei pe kilogram!

Fic??eii congela?i brazilieni, la mare c?utare la români, pentru c? sunt ieftini ?i se g?sesc pe toate drumurile, sunt refuza?i de majoritatea locuitorilor din ??rile europene ?i chiar ... în Brazilia, ?ara lor de origine Motivul este simplu: condi?iile precare în care cresc p?s?rile din Brazilia . Produc?torii brazilieni le recolteaz?, dup? care pur ?i simplu le arunc? la câini. „Puii sunt crescu?i la gr?mad?, în saivane, nu au în niciun caz condi?iile pe care le impun europenii pentru produc?torii proprii”, a comentat un produc?tor român pentru Evenimentul Zilei.

Hrana pe care o primesc puii brazilieni include ?i organisme modificate genetic, folosite de altfel ?i în Europa, dar ?i f?inuri proteice (mort?ciuni), la care majoritatea produc?torilor locali au renun?at deja. Diferen?a dintre calitatea produs? în Europa ?i cea din America Latin? este demonstrat? de costul de produc?ie. Dac? la noi acesta urc? pân? la circa 8 lei kilogramul de fic??ei, la sud-americani pre?ul este de-a dreptul uluitor: 1.6 lei pe kilogram.

Pre?ul „descompus” pe etape În pre?ul de raft, de ?ase lei pentru un kilogram de fic??ei brazilieni congela?i, intr? costuri care dubleaz? sau chiar tripleaz? costurile de produc?ie. Unul din acestea este taxa vamal?, de 2,9%, la care se adaug? costurile de transport de circa 3500 de dolari pe un container. Ulterior, intervine taxa de manipulare din portul Constan?a ?i transport pân? la Bucure?ti.

Urmeaz? grosul adaosurilor: importatorii ?i distribuitorii care vin cu un adaos de câte 10%, peste care se suprapune adaosul comercian?ilor (inclusiv taxa de listare) ?i taxa pe valoare ad?ugat? de 24%, ceea ce urc? pre?urile cu cel pu?in 50-60%, sus?in sursele men?ionate. În final, pre?ul fic??eilor se dubleaz? practic, dar chiar ?i a?a este la jum?tate fa?? de oferta de pe pia?a local?. O caserol? de jum?tate de kilogram de fic??ei made in Brazilia cost? doar 3 lei în supermarketurile din România, în timp ce, în acelea?i magazine , o caserol? de 500 g cu fic??ei proaspe?i produ?i de firme române?ti se vinde cu 7 sau chiar 7,5 lei. Brazilienii, ca ?i majoritatea europenilor, folosesc fic??eii ?i celelalte organe recoltate de la pui pentru a hr?ini animalele.

2 lei este echivalentul în moneda local? al costului de produc?ie a unui kilogram de fic??ei de pui brazilieni Scandalul hormonilor de cre?tere Un alt motiv pentru care fic??eii adu?i de peste m?ri ?i ??ri sunt a?a de ieftini sunt ?i nutre?urile folosite. Brazilia este cel mai mare produc?tor de soia din lume, iar ?rotul de soia are o pondere important? în asigurarea hranei la p?s?ri.

În plus, porumbul este mai ieftin ?i nici nu este nevoie de c?ldur? pentru înc?lzirea halelor. Dac? în ceea ce prive?te costurile de produc?ie, produc?torii români au motive s? fie invidio?i pe colegii brazilieni, în ceea ce prive?te normele de securitate alimentar?, românii sunt net superiori. Dar nu au ce se fac?, deoarece Uniunea European? accept? standardele braziliene. Hran? cancerigen? În urm? cu câ?iva ani, presa german? îi acuza pe produc?torii brazilieni c? folosesc hormoni de cre?tere, subs tan?e considerate cancerigene.

• Secretele r?zboiului comercial dintre g?ina românaesc? ?i puiul brazilian