De ce contează forma paharului la degustarea vinului
Paharul din care bei poate transforma complet experiența la degustarea vinului deoarece forma lui modelează aroma care se eliberează și se așază pe papilele gustative. De la pahare cu margini...
vinul
Mitul vinului sănătos. Ce spun medicii despre roșu, alb și consumul de alcool
Discuția despre vinul cel „mai sănătos” revine constant în atenția noastră, mai ales în contextul preocupării tot mai mari pentru un stil de viață echilibrat. Vinul roșu și vinul alb...
Vinul este sănătos? Răspunsul e aproape La ce teste sunt supuși voluntarii
Vinul se numără printre cele mai populare băuturi la nivel global. Un studiu științific din Spania își propune să ofere răspunsuri clare la întrebarea dacă consumul moderat de vin aduce...
România pe harta turismului viticol. Ce experiențe unice oferă Drumul Vinului
România se remarcă printr-un potențial turistic deosebit, datorită diversității peisajelor, bogăției patrimoniului cultural și ospitalității. Industria turismului se află într-o continuă expansiune, impulsionată de creșterea accentuată a interesului pentru călătorii...
Vinificație la rang de artă. Povestea expertului care a pus România pe harta mondială a vinului
Pentru multe persoane, o zi de relaxare înseamnă o întâlnire cu prietenii la un pahar de vin. În alte cazuri, este vorba de o masă bună, în care gusturile și...
Mucenicii și tradiția celor 44 de pahare cu vin. Noroc sau blestem?
Pe data de 9 martie, românii sărbătoresc mucenicii, o zi încărcată de semnificații religioase, tradiționale și chiar mistice. Această sărbătoare are la bază comemorarea celor 40 de mucenici din Sevastia....
Știrbey, un vin de poveste. Cum au reușit doi antreprenori să redea strălucirea de odinioară a cramei
Anumite povești de viață merită spuse. Mai ales dacă vorbim de pasiune, dedicare, multă muncă și istorie. Crama Știrbey este o afacere aparte care vine din spate cu o tradiție...
Nu este Franța! În ce țară se bea cel mai mult vin
Consumul global de vin a ajuns, în acest an, la cel mai scăzut nivel. Prețurile mari îi sperie pe consumatori. Acesta este și motivul pentru care mai mulți au trecut...
Consumul de alcool, în scădere. Un mare producători de băuturi renunță la mărcile de vin
Pernod Ricard vinde majoritatea mărcilor sale de vin, deoarece consumul de vin este în scădere la nivel mondial. Ca urmare, se va concentra pe creșterea șampaniei și a etichetelor sale...
Vinul a ajuns în cantități uriașe. Cultivatorii iau măsuri disperate și își fac praf viile
Vinul, prea mult pe piața internațională, din cauza cererii mai scăzute la băuturi alcoolice. În prezent, unii fermieri din Franța, California și Australia demolează podgorii întregi. Tony Townsend, cultivator din...