Risipa alimentară scapă de sub control în Republica Moldova. Milioane aruncate la gunoi în timp ce tot mai mulți oameni nu-și permit o masă decentă

Republica Moldova. În timp ce mii de familii din Republica Moldova se confruntă zilnic cu lipsa alimentelor de bază, o cantitate uriașă de mâncare ajunge direct la gunoi, transformând risipa alimentară într-un fenomen alarmant care afectează atât bugetele gospodăriilor, cât și economia națională.

Potrivit lui Ioniță, banii aruncați anual de moldoveni la gunoi prin risipă de produse alimentare sunt de patru ori mai mari decât sumele alocate de cetățeni pentru sănătate, odihnă, cultură și educație, Cercetarea Institutului pentru Dezvoltare și Inițiative Sociale „Viitorul” relevă că aproximativ 40% din cheltuielile gospodăriilor moldovenești sunt destinate produselor alimentare, iar risipa de alimente alimentare circa 5% din acestea.

Cheltuielile pentru produsele alimentare care vor ajunge la gunoi vor constitui, în acest an, circa 21 de milioane de lei, a calculat expertul economic Veaceslav Ioniță.

Sursa foto: Facebook/Veaceslav Ioniță

Risipa crește semnificativ în perioada sărbătorilor

Expertul a subliniat că risipa crește semnificativ în perioada sărbătorilor.

Horoscopul lui Dom’ Profesor,  6 mai 2026. Tau Herculide

Mesajul transmis de socialiștii europeni după căderea Guvernului Bolojan. Care e prioritatea României

„De sărbători, costul unei mese poate ajunge la 7.700 de lei În aceste perioade, oamenii pun pe masă cu 150% mai multă mâncare decât consumă, ceea ce duce la o risipă enormă” , a precizat expertul economic.

Zilnic, în Republica Moldova s-ar arunca la gunoi aproximativ 1.1 milioane de porții de mâncare, volum suficient pentru a hrăni toată populația nevoiașă a țării În timpul sărbătorilor, cifra crește la aproximativ 1,5 milioane de porții zilnice, a punctat Ioniță.

Studiile arată că 80% din populația nu poate permite o masă sănătoasă, iar jumătate nu poate permite nici măcar o masă minimă Aceasta înseamnă că, pe de o parte, sunt oameni care nu pot mânca suficient, iar pe altă parte risipim mâncare în mod constant.

Mâncare sănătoasă. Sursa foto: Pixabay

 180 de mii de tone de alimente aruncate anual

Potrivit calculelor, în fiecare an, aproximativ 180.000 de tone de produse alimentare sunt aruncate la gunoi.

„Dacă am pune într-un tren, asta ar fi 3.000 de vagoane, aceasta e toată mâncarea pe care o risipim timp de un an de zile” , a exemplificat expertul.

Datele UE și ONU arată că 56% din toată mâncarea risipită se pierde în gospodării produsele alimentare le cumpărăm, le ducem acasă și nu le consumăm, iar apoi le aruncăm” , a menționat Veaceslav Ioniță.

În 2025, a fost realizat un studiu privind risipa alimentară în grădinițe Cercetarea, care a implicat aproximativ 20.000 de porții, a prezentat că 10% din mâncarea pusă pe masă copiilor rămâne neconsumată Specialistul a explicat că, „anual, 150 de milioane de lei din bugetul public național este aruncat la gunoi doar pentru mâncarea care rămâne în farfuria copiilor”