Un grup de senatori și deputați au depus la Senatul României, un proiect de lege pentru modificarea Legii Laptelui.
În noua lege nu vor mai fi permise falsificarea etichetelor despre produsul comercializat. În plus, se va înființa un registrul național al laptelui, în care toți producătorii se vor putea înregistra, cu 30 de zile înainte de începerea comercializării. Cine va încălca aceste prevederi va fi sancționat cu 50.000 de lei.
Inițiatorii legii susțin că în ultima vreme, piața românească a fost invadată de produse lactate, care nu conțin lapte, dar despre care producătorii susțin contrariul. ”Produsele obținute din lapte sunt prezentate sub denumiri de brânzeturi comercializate sub denumiri improprii, denumiri comerciale care creează ideea că sunt produse lactate, deși acestea sunt grăsimi vegetale ... Prin modul de etichetare a laptelui de consum și a produselor lactate, s-a constatat că prezentau parametrii fizico-chimici neconformi, conținutul de grăsime, de proteină sau de umiditate fiind diferit de cel impus prin actele normative sau declarat de producători prin etichetare”, susțin inițiatorii.
Prin înființarea Registrului Laptelui, noua lege urmărește ca producătorii care se înscriu și care vor comercializa lapte, să respecte normele legale și să nu mai falsifice produsul.
De asemenea, la raioanele de lactate, vor exista locuri speciale unde se va vinde doar lapte și produse lactate care nu conțin produse vegetale. ”În același sens, se reglementează că fabricarea produselor lactate cu adaos de grăsimi vegetale să se proceseze în partidă separată față de lapte și produse lactate. Totodată produsele lactate cu adaos de grăsimi vegetale trebuie să se comercializeze într-un spațiu bine delimitate, cu atenționare explicită către cumpărător conținutului acestor produse”, se mai arată în noua lege.
Acest paragraf al legii se referă la alte produse care poartă denumirea de lapte, dar care nu conțin acest aliment, cum ar fi laptele de soia.
Recomandările noastre
