Gabriela Cristea. Sursă foto: Instagram
Din cuprinsul articolului
Sărbătorile pascale se apropie, iar pregătirile pentru masa festivă sunt în toi. Printre preparatele tradiționale precum sarmalele, ouăle roșii și friptura de miel, cozonacul rămâne desertul emblematic al acestei perioade. Pentru cei care nu au timp sau dispoziție să pregătească aluatul acasă, două nume cunoscute din showbiz vin cu o alternativă delicioasă. Gabriela Cristea și Laura Cosoi vin în ajutorul lor cu mai multe variante.
Cât costă un cozonac pregătit în cofetăria Gabrielei Cristea
Cozonacul este nelipsit de pe masa de Paște, dar prepararea lui presupune multă răbdare și efort. Cei care își doresc gustul autentic, fără ore petrecute în bucătărie, pot opta pentru variantele propuse de cele două vedete.
Conform informațiilor disponibile pe paginile lor, cozonacii sun pregătiți din ingrediente de bună calitate. Dincolo de aspect, prețurile sunt pe măsură.
După ce a întrerupt colaborarea cu Antena Stars, Gabriela Cristea se ocupă de afacerea ei. În perioada Paștelui, cozonacii săi sunt extrem de căutați.
Cum îi promovează
„Folosim numai ingrediente premium în produsele noastre: unt, ouă free range, lapte bio, cremă de fistic/gianduia, nuci și fructe din surse locale. Fără premixuri, fără compromisuri. Rețeta noastră se bazează pe răbdare, iar uneori, te surprinde și forma inovatoare”, potrivit informațiilor disponibile pe site-ul Gabrielei Cristea.
Cozonac. Sursa foto: Pixabay
Gabriela Cristea își încântă clienții cu o selecție de cozonaci aspectuoși, disponibili în mai multe variante, fiecare având 900 de grame. Cei care doresc să se bucure de un desert deosebit pot alege dintre:
• Cozonacul tradițional cu ciocolată și nucă – 98 lei
• Cozonacul cu mere, nucă și caramel – 85 lei
• Cozonacul cu fistic – 178 lei, considerat vedeta colecției și cel mai apreciat de clienți
Laura Cosoi o întrece pe Gabriela Cristea
Laura Cosoi le recomandă cumpărătorilor cozonacul tradițional, punând accent pe rețete sănătoase și ingrediente naturale. Brutăria familiei sale, „Cuptorul Brâncovenesc”, este deja asaltată de comenzi pentru Paște.
Spre deosebire de Gabriela Cristea, vedeta a ales să folosească maia naturală.
„Nu folosim drojdie de bere, comercială, ci drojdie sălbatică, așa mai este numită maiaua, obținută doar din făină și apă, printr-un proces de fermentare tradițională. Produsele de panificație cu maia nu sunt numai bune la gust, ci și foarte sănătoase”, a explicat Laura Cosoi, pe blogul ei.
La „Cuptorul Brâncovenesc” al Laurei Cosoi, un cozonac de aproximativ un kilogram, indiferent de sortiment, are un preț de 96 de lei, arată Cancan.
