Evenimentul Zilei > Social > Cum îți dai seama că suferi de intoleranță la gluten!
Cum îți dai seama că suferi de intoleranță la gluten!

Cum îți dai seama că suferi de intoleranță la gluten!

Intoleranța la gluten este o boală autoimună cauzată de consumul de cereale, ale cărei simptome apar la oamenii care au ingerat alimente ce conțint gluten – adică proteina din grâu, secară și orz.

Cercetătorii numesc intoleranța la gluten drept sensibilitate la gluten non-celiacă. Reacția celor afectați deaceastă boală nu este aceeași ca în cazul celor care suferă de boala celiacă, deși simptomele sunt similare.

Citește mai mult pe libertateapentrufemei.ro.