Prețuri record la carnea de porc în România și în toată Europa. Pesta porcină a făcut prăpăd

Prețuri record la carnea de porc în România și în toată Europa. Pesta porcină a făcut prăpădSursa foto Arhiva EVZ

Prețurile la carnea de porc au crescut considerabil în toată Europa. Autoritățile au anunțat că există și altele produse care se vor scumpi, indiferent dacă va crește sau nu TVA.

Produsele din carne de porc se vor scumpi considerabil, indiferent dacă va crește sau nu TVA. Carnea de porc este importată în proporție de peste 80%. În contextul focarelor de pestă porcină africană, dar și a lipsei unor programe de susținere a sectorului (programul pentru reproducție este tras pe linie moartă de ani buni), efectivele de porci s-au prăbușit.

Carnea de porc nu se va scumpi doar în România, ci și în alte țări. Germania, de exemplu, cel mai mare producător de carne de porc din Europa, a ajuns să apeleze la importuri, în contextul în care prețurile s-au mărit semnificativ, față de acum un an.

„La carnea de porc se va modifica prețul într-o lună-două, dacă nu se întâmplă ceva semnificativ pe piață. Eu zic că prețul va crește între 25 și 40%. De când cu pesta porcină nu s-a luat concret nicio măsură în sensul dezvoltării de noi ferme. Este lege dată în Parlament pentru fermele de reproducție de câțiva ani, nu s-a finanțat nimic. Dacă o crești în România, o scroafă de reproducție te costă 50 de euro, pe când dacă o aduci din Germania – 100 euro”, a declarat Dragoș Frumosu, președintele Sindicatului Sindaliment, citat de Puterea.

Măsuri drastice luate de inspectorii ANPC. Ce s-a descoperit în pungile de carne din hipermarketul Metro

Sursă: Antares614 | Dreamstime.com

Prețurile au atins un nivel record în Europa

În Europa, prețurile au atins un nivel record, iar marjele producătorilor s-au dublat în ultimele luni. La finele lunii martie, kilogramul de carne de porc avea un preț de 2,37 euro/kg, raportat la 1,7 euro/kg, în urmă cu un an. Pe 26 iunie, de exemplu, prețul ajunsese la 2,29 euro/kg, în condițiile în care oferta este redusă în piață, la fel și cererea.

În România, ceafa de porc fără os se vinde, în prezent, cu 23,99 lei/kg la Kaufland, cu o reducere de 33%, în timp ce la producătorul Unicarn, același produs avea un preț de 26,99 lei/kg. În decembrie 2022, prețul trecuse de 30 de lei/kg, în multe supermarketuri.