Sursa: Pixabay Mâncarea congelată este cea mai rapidă opțiune pentru persoanele care nu au suficient timp să gătească. Cu toate acestea, nutriționistul Signe Svanfeldt susține că există câteva alimente congelate care nu ar mai trebui consumate.
„Există o mulțime de alimente grozave care conțin nutrienți și fibre alimentare, inclusiv pâinea congelată din cereale integrale, legume, fructe etc. Cu toate acestea, există și unele alimente congelate care au un conținut destul de scăzut de nutrienți, chiar dacă sunt bogate în sodiu și grăsimi saturate”.
Pizza este delicioasă, mai puțin cea care este deja congelată. „ Consumul în cantități excesive este asociat cu un risc crescut de boli cardiovasculare și obezitate”, a spus Signe. De asemenea, produsele de patiserie congelate pot crește riscul de boli cardiovasculare sau a diabetului de tip 2.
Alimente congelate cu probleme
Deși ar putea fi gustoși, cârnații sunt asociați cu un risc crescut de boli cardiovasculare și obezitate. Cârnații congelați tind să fie bogați în grăsimi saturate și sodiu. De asemenea, cartofii prăjiți congelați au o mulțime de grăsimi și calorii, de aceea este benefic să verificați ambalajul înainte de a-i cumpăra.
Allison Tallman, dietetician, a susținut că: „Excesul de valoare nutrițională este limitat de produsele congelate. Excesul de calorii și grăsimi poate duce la creșterea în greutate”. Valoarea nutritivă a alimentelor nu se schimbă dacă sunt congelate, însă, pentru a putea fi congelate, sunt adăugate diferite ingrediente pentru a ajuta la păstrarea lor.
Necesitatea unei diete
Signe a adăugat că, dacă doriți să găsiți alimente care sunt mai bogate în nutrienți și au mai puțin sodiu, zahăr adăugat și grăsimi saturate, asigurați-vă că verificați întotdeauna eticheta și căutați opțiuni care nu au atât de multe grăsimi.
„Aceasta fiind spuse, niciun produs alimentar sau nutrient nu este atât de nesănătos încât să fie necesar să-l excludeți din dieta dumneavoastră. Ar trebui să aveți o dietă echilibrată, în conformitate cu organismul dumneavoastră”, a adăugat ea, potrivit The Sun.
Recomandările noastre
