UE INTERZICE ZAHĂRUL în sucurile de fructe și în cele de tomate
- Cristina Lica
- 9 martie 2012, 21:52
Statele membre ale Uniunii Europene au adoptat astăzi o directivă care interzice adăugarea de îndulcitori în sucurile de fructe şi în sucul de roşii.
Nectarurile făcute din piure de fructe diluate cu apă pot conţine îndulcitori, însă pe etichete nu va mai ascrie „fără adaos de zahăr”. Astfel nu se vor mai crea confuzii. Noua directivă ar urma să intre în vigoare cel mai târziu la începutul lunii iunie. Statele membre vor avea apoi 18 luni la dispoziţie pentru a transpune directiva în legislaţia naţională. Directiva le permite operatorilor din industria alimentară să scrie pe etichete că, de la o anumită dată, niciun suc de fructe nu va mai conţine adaos de zahăr, pentru informarea consumatorilor. Noile reguli se vor aplica tuturor sucurilor de fructe comercializate în UE, indiferent de originea lor. Textul adoptat vineri vizează alinierea directivei UE privind sucurile de fructe la standardele alimentare internaţionale ale Codex Alimentarius. Comisia Codex Alimentarius a fost creată în 1963 de Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură (OAA) şi Organizaţia Mondială a Sănătăţii (OMS) pentru a dezvolta standarde alimentare, în scopul protejării sănătăţii consumatorilor